Làm thế nào để Nấu Bò Bò đông lạnh trong Bánh chiên

Mục lục:

Anonim

Nấu những món thịt bò đông lạnh vào chảo với cả sức khoẻ và an toàn. Sử dụng một cái chảo nonstick để chiên các patties không có nghĩa là không có chất béo không lành mạnh là cần thiết để giữ cho bánh mì kẹp thịt dính vào chảo. Khi mua các sản phẩm thịt bò đông lạnh, hãy chọn các sản phẩm có nạc 90% hoặc cao hơn. Vì bất cứ ai cũng có thể mắc phải căn bệnh do thực phẩm - và một số nhóm người như phụ nữ mang thai, trẻ em và bất cứ ai có hệ thống miễn dịch suy yếu là đặc biệt nhạy cảm - nấu các patties đến một nhiệt độ an toàn để ngăn ngừa bệnh tật. Sau khi bánh được làm xong, đi xa hơn và loại bỏ bất kỳ mỡ thừa để giữ cho bánh mì kẹp thịt là lành mạnh nhất có thể.

Video của Ngày

Bước 1

Làm nóng chảo bằng lửa vừa trên bếp lò trên cùng trong năm phút.

Bước 2

Đặt những miếng thịt bò đông lạnh vào một lớp mỏng trong skillet.

Bước 3

Nấu thịt bò đông lạnh khoảng sáu phút, hoặc cho đến khi chúng nâu hoàn toàn ở một bên.

Bước 4

Lật các patties bằng một cái thìa. Không sử dụng một cái nĩa, vì nó có thể xuyên qua thịt và thả các loại nước trái cây mà giữ cho bánh mì kẹp thịt.

Bước 5

Chèn một nhiệt kế thịt vào giữa một trong những chiếc bánh mì kẹp thịt.

Bước 6

Nấu các patties ở phía đối diện cho sáu phút nữa hoặc cho đến khi mặt đối diện là màu nâu và nhiệt kế ghi lại 160 độ F.

Lấy bánh ra khỏi chảo bằng lau và đặt lên đĩa được lót bằng khăn giấy để thoát bất kỳ chất béo dư thừa nào. Xoát những miếng bánh với khăn giấy để loại bỏ mỡ từ cả hai bên.

Những thứ bạn cần

Thịt gia vị

  • Thớt
  • Nhiệt kế thịt
  • Chai
  • Khăn lau giấy
  • Cháo thịt bò đông lạnh, ít nhất 90% nạc
  • Cảnh báo

Đừng nấu quá nhiều thịt bò vì thịt trở nên cứng và khô.