Làm thế nào để Nướng Pasta trong Lò nướng

Mục lục:

Anonim

mì khô khô hấp thụ hương vị của nước sốt trong đó chúng được nướng. Các chất lỏng từ nước sốt, kết hợp với hơi nước tạo ra trong quá trình nấu ăn, là đủ để ngăn chặn các loại mì phơi khô. Bắt đầu với một công thức cơ bản của mì và nước sốt, bạn có thể tạo ra bất kỳ số lượng kết hợp hương vị cho món ăn mì ống nướng độc đáo của bạn.

Video trong ngày

Bước 1

Làm nóng lò trước 350 độ Fahrenheit.

Bước 2

Nắp đáy của món nướng với một lớp mỏng nước sốt mì ống - giữa 1/8-inch đến 1/2-inch dày.

Bước 3

Thêm mì sợi mì khô vào đĩa nướng.

Bước 4

Bánh mì ống với nước sốt nhiều hơn và khuấy để đảm bảo rằng mọi miếng pasta được phủ sốt.

Bước 5

Thêm nước sốt, nếu cần, trên đầu. Không có mì ống mì ống nên được nhô ra phía trên lớp trên cùng của nước sốt.

Bước 6

Bìa đĩa nướng bằng giấy nhôm.

Bước 7

Nướng khoảng 45 đến 55 phút.

Bước 8

Tháo foil nhôm và thêm phô mai lên, nếu muốn.

Bước 9

Trở lại mì ống vào lò nướng và nướng, để lộ, thêm 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi pasta được dre và phô mai có màu vàng nhạt. Để kiểm tra mì ống, đánh một cái nĩa với một cái nĩa và lấy nó ra khỏi đĩa. Cho phép nó nguội trước khi cắn. Các hình dạng mì ống khác nhau sẽ nấu ở tốc độ khác nhau. Các miếng mì ống nhỏ, mỏng có thể được thực hiện trong vòng chưa đầy một giờ, nhưng những hình dạng dày hơn, dày hơn có thể đòi hỏi thời gian nướng nhiều hơn.

Những thứ bạn cần

  • 1 lb. pasta
  • 1 lọ hoặc 24 oz. nước sốt mì ống
  • Bánh nướng
  • Tấm nhôm mỏng
  • 16 oz. mozzarella hoặc phô mai khác, tùy chọn

Mẹo

  • Bạn cũng có thể nướng mì ống nhồi chưa nấu. Đơn giản chỉ cần điền vào các vỏ hoặc ống chưa nấu với sự lựa chọn của bạn lựa chọn, đặt chúng vào một món ăn nướng và hoàn toàn bao gồm chúng với nước sốt.