Làm thế nào để Nấu Khoai tây cho Gà

Thịt và khoai tây là một sự kết hợp truyền thống, và vài món ăn mang lại sự tốt nhất trong cả hai thành phần như một món hầm ngon. Lựa chọn đúng khoai tây cho món hầm là bước đầu tiên để thành công. Cỏ khoai tây làm việc tốt cho các món hầm cà chua đặc. Khoai tây đỏ và khoai tây mới giữ hình dáng của chúng tốt, và kết cấu tinh tế của chúng bổ sung cho món hầm. Nếu bạn chọn khoai nướng nướng như russets, nấu khoai tây khoai tây nên được thực hiện riêng biệt để tránh thêm quá nhiều tinh bột vào nước dùng. Khoai tây đỏ tươi hoặc khoai tây mới có thể được thêm 15 đến 20 phút trước khi món hầm được làm xong.

Video trong ngày

Bước 1

Rửa kỹ khoai tây của bạn và loại bỏ vết thâm tím, mắt hoặc các vết bẩn khác.

Bước 2

Lột vỏ khoai tây bằng dao hoặc khoai tây. Sử dụng một ánh sáng để bạn có được vỏ mà không cần loại bỏ quá nhiều thực tế khoai tây. Không cần phải bóc vỏ khoai tây đỏ hoặc khoai tây mới.

Bước 3

Cắt khoai tây thành những miếng nhỏ. Chúng nhỏ hơn, chúng sẽ nấu nhanh hơn, vì vậy đừng làm cho chúng quá nhỏ.

Bước 4

Đặt các mảnh khoai tây vào chảo và rửa sạch chúng dưới nước mát. Đặt khoai tây đỏ hoặc khoai tây mới vào một bát nước đá để giữ cho chúng không bị đổi màu vào thời điểm này, và để chúng ngồi cho đến khi có thời gian để thêm chúng vào hầm.

Bước 5

Đặt tất cả khoai tây vào nồi lớn và thêm đủ nước để trang trải cho họ với khoảng 1/2 inch nước để phụ tùng. Muối nhẹ nhàng.

Bước 6

Đem nồi vào lửa đun sôi. Bật lửa xuống đun sôi nhẹ nhàng và nấu khoai tây trong 10 phút.

Bước 7

Khuấy khoai tây và kiểm tra xem có sự tinh nghịch. Khoai tây nên được thêm vào hầm ngay trước khi chúng được thực hiện để giữ cho chúng khỏi rơi ra ngoài, do đó, chọc một ngã ba vào một đoạn. Các cọc cần đáp ứng ít sức đề kháng. Kiểm tra mỗi 5 phút cho đến khi chúng được hoàn thành.

Bước 8

Đổ khoai tây vào chảo và cho thêm vào hầm.

Những thứ bạn cần

• Bàn chải rau
• Bánh khoai tây hoặc dao cắt thịt
• Chai Muối
• Mẹo
• Quay lại khoai tây ráo của bạn vào nồi nấu và chỗ một chiếc khăn rửa sạch hơn chúng trong 5 phút để hơi nước ra bất kỳ thêm nước. Thêm cà rốt, cần tây và các loại rau khác vào món hầm ngay từ đầu để chúng gần như được nấu chín khi bạn thêm khoai tây.

Cảnh báo

• Không nên nấu chín khoai tây cho món hầm hoặc chúng sẽ bị đổ ra hoàn toàn.