Làm thế nào để Nấu Rutabaga trong Lò vi sóng

Nếu bạn không bổ sung rutabagas vào dòng rau của bạn, đừng vượt qua rau củ có hương vị này. Dinh dưỡng, rutabagas cung cấp chất xơ, vitamin A và C, và kali. Rutabagas hoàn toàn không có chất béo và ít calo, với một bữa ăn 3/2-ounce chứa khoảng 145 calo. Ăn rutabagas tươi hoặc nấu chúng bằng nhiều cách khác nhau, bao gồm cả nướng, luộc, hấp, om hoặc xào. Rutabagas đặc biệt dễ nấu trong lò vi sóng của bạn.

Video trong ngày

Bước 1

Tìm rutabagas có đường kính từ 4 đến 6 inch. Chọn công ty, rutabagas nặng với hình bầu dục hoặc tròn. Tránh rutabagas với vết nứt, thủng, vết bầm tím, các điểm mềm hoặc các dấu hiệu phân rã khác.

Bước 2

Rutabagas chà bằng bàn chải rau trong nước mát. Cắt gốc và rễ gốc, sau đó bóc rutabagas với một peeler rau hoặc dao cắt. Rutabagas nhỏ có làn da mềm mại và không cần bong.

Bước 3

Cắt rutabagas thành khối hình 1-inch. Che đậy dưới cùng của một lò nướng bánh an toàn vi sóng với 1/4 đến 1/2 inch nước.

Bước 4

Lò vi rutabagas trong khoảng từ 6 đến 9 phút, hoặc cho đến khi rutabagas dễ dàng bị xỏ bằng một cái nĩa. Khuấy rutabagas khoảng nửa chừng thời gian nấu.

Bước 5

Tháo nồi nướng ra khỏi lò vi sóng. Cho phép rutabagas nghỉ ngơi trong 3 đến 5 phút trước khi phục vụ.

Bước 6

Rutabagas nóng chảy với dầu ô liu hoặc bơ nóng chảy và rắc chúng bằng muối và tiêu.

Những thứ bạn cần

• Rau củ quả
• Bông rau quả
• Con dao cắt

Mẹo nhỏ

• Rutabagas nhỏ được ăn ngon với nước chấm hoặc trong xà lách.