Làm thế nào để Nấu tôm Scampi trong một Crockpot

Mục lục:

Anonim

Một công thức nấu ăn tôm cơ bản đòi hỏi tôm phải xào dầu ô liu và bơ tan chảy cùng với tỏi, rượu vang và gia vị như rau mùi tây, nước chanh, muối và hạt tiêu. Tôm scampi nấu nhanh - tổng thời gian chuẩn bị và nấu nướng thường mất không quá 20 phút trên mặt bếp - điều này có thể làm cho món ăn đầy thử thách để chuẩn bị cho bữa ăn tối. Sử dụng bếp chậm để chuẩn bị tôm scampi có thể giải phóng thời gian của bạn ngay trước bữa ăn tối vì bữa ăn được lắp ráp vài giờ trước.

Video trong ngày

Bước 1

->

Đặt một hỗn hợp thịt gà, rượu vang trắng, nước chanh, dầu ô liu, tỏi thái nhỏ và mùi tây tươi thái nhỏ trong một cái bếp chậm. Khuấy kỹ và thêm tôm nguyên, tôm lớn. Kế hoạch trên 1 pound tôm cho mỗi 1/4 cốc nước dùng và 1/2 cốc rượu.

Bước 2

->

Đậy nắp nồi đun chậm. Bật nhiệt độ thấp và nấu trong khoảng 2 1/2 giờ, hoặc đặt nồi nấu lên và nấu trong khoảng 1 1/2 giờ.

Bước 3

->

Hủy bỏ tôm và đặt nó trong một tô phục vụ. Đổ các phần còn lại của bếp chậm trên tôm, trang trí với rau mùi tươi miếng và phục vụ với bánh mì cứng, mì ống hoặc gạo.

Cà rốt gà

  • Rượu trắng
  • Dầu ôliu
  • Tỏi cắt nhỏ
  • Nền măng tây, băm nhỏ
  • Cháo chậm
  • Muỗng
  • , 16- đến 20-count, tan tan nếu đông lạnh
  • Phục vụ muỗng
  • Phục vụ tô
  • Mẹo

Bạn có thể sử dụng tôm đã được bóc vỏ hoặc có vỏ nguyên vẹn. Sử dụng bếp nấu chậm 1/2-quart nếu bạn chuẩn bị 1 pound tôm. Đối với số lượng lớn tôm, sử dụng một nồi cơm điện lớn hơn. Nếu bạn thích nấu nướng mà không có rượu, hãy để nó và sử dụng thêm nước canh gà. Cá nhân hoá tôm của bạn scampi bằng cách thêm sự lựa chọn của bạn thêm gia vị, chẳng hạn như mảnh hạt tiêu đỏ.