Làm thế nào để Nấu cá hồi không da

Mục lục:

Anonim

Cá hồi không chỉ dễ chế biến mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Một lượng lớn axit béo omega-3 có lẽ là chất lượng có lợi nhất. Những chất béo lành mạnh này làm giảm viêm, cải thiện cholesterol và làm giảm đông máu. Các chuyên gia dinh dưỡng tại Hiệp hội Tim mạch Mỹ cho rằng bạn nên ăn cá béo, chẳng hạn như cá hồi, ít nhất 2 lần mỗi tuần. Cá hồi không da đòi hỏi ít gia vị và nấu tốt với một số phương pháp.

Video trong ngày

Bánh nướng

Bước 1

->

Làm nóng lò trước 450 độ Fahrenheit. Coat một món nướng với nướng không nấu ăn nonstick.

Bước 2

->

Mùa cá hồi. Đối với một gia vị đơn giản, rắc cá với một dấu gạch ngang mỗi muối và tiêu. Các gia vị khác có độc đáo với cá hồi bao gồm cỏ dại, cỏ tỏi, rau mùi tây và tarragon.

Bước 3

->

Đặt cá hồi vào đĩa nướng. Cho đĩa vào lò nướng và nấu trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi chín. Cá hồi được làm khi cá dễ bong tróc bằng một cái nĩa.

Hãy quan tâm

Bước 1

->

Nhiệt 2 muỗng canh dầu ô liu vào chảo ở nhiệt độ vừa phải.

Bước 2

->

Mùa cá hồi theo sở thích của bạn.

Bước 3

->

Chuyển cá hồi vào chảo. Nấu cá khoảng ba phút hoặc cho đến khi đáy chỉ hơi màu nâu và giòn.

Bước 4

->

Dùng thìa nhẹ nhàng lật lấy cá. Tiếp tục nấu khoảng ba phút hoặc cho đến khi cá hồi được nấu chín.

Grilling

Bước 1

->

Làm nóng lò nóng trước vừa phải.

Bước 2

->

ướp cá hồi. Đối với một hương vị châu Á, trộn với nhau nước tương, dầu ô liu, mù tạt Dijon và tỏi băm. Các loại nước sốt cá hồi khác có thể bao gồm mật ong, cherry, nước chanh, giấm sherry và các loại thảo mộc khô. Ngâm cá hồi trong ướp lạnh, làm lạnh, trong mười phút.

Bước 3

->

Chuyển cá hồi vào nướng. Nấu cá khoảng ba phút hoặc cho đến khi đáy nâu.

Bước 4

->

Sử dụng keo để nhẹ nhàng lật lấy cá. Nấu khoảng hai phút nữa hoặc cho đến khi nó được nấu chín.

Những thứ bạn cần

  • Bông nướng không nấu chín>
  • Bánh nướng
  • Gia vị để nếm
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Chảo chiên
  • Marinade
  • Chai

Cảnh báo < Sử dụng nhiệt kế thịt để đảm bảo cá hồi được nấu chín hoàn toàn.Hướng dẫn của Sở nông nghiệp Hoa Kỳ về việc xử lý thực phẩm an toàn khuyên bạn nên nấu cá với nhiệt độ bên trong là 145 độ Fahrenheit.