Làm thế nào để Nấu Rau quả trong Điện Hút thuốc

Một người hút thuốc điện sử dụng nhiệt độ thấp để làm chậm thức ăn nấu và cho nó một hương vị khói. Hầu hết người hút thuốc có chứa một cái chảo nước cho hơi ẩm, mặc dù bạn cũng có thể mua một người hút thuốc khô. Cả hai loại làm việc cho rau. Người hút thuốc thường được sử dụng để làm chậm thịt, nhưng bạn cũng có thể nấu rau trong người hút thuốc lá điện của bạn. Các loại rau mất nhiều thời gian hơn để nấu bằng cách sử dụng phương pháp này hơn là nấu chúng trên đầu bếp, nhưng họ sẽ có một hương vị khói và crispness từ người hút thuốc lá. Để giảm lượng khói, quấn các loại rau trong lá.

Video trong ngày

Bước 1

Rửa rau. Cắt rau lớn hơn như hành tây và cà chua thành những miếng nhỏ hơn để chúng nấu nhanh hơn trong người hút thuốc lá điện. Xẻ mảnh nhỏ để chúng không rơi qua rào chắn trong người hút thuốc lá.

Bước 2

Đặt người hút thuốc lá điện của bạn trên một mặt phẳng, tránh xa bất kỳ vật liệu dễ cháy nào và trong khu vực có gió thấp. Cắm dây điện của người hút thuốc trực tiếp vào ổ cắm điện mà không cần dây nối dài để sử dụng an toàn nhất.

Bước 3

Thêm chip gỗ và nước cho người hút thuốc. Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất cụ thể về loại gỗ để sử dụng và làm thế nào để lấp đầy người hút thuốc lá. Cho phép người hút thuốc nóng lên để chuẩn bị cho rau.

Bước 4

Đặt thịt, nếu bạn đang hút thuốc nữa, trên nướng trước. Protein thường mất nhiều thời gian để nấu. Rau có thể sẽ mất từ ​​bốn đến năm giờ để nấu chín hoàn toàn, trừ khi chúng đặc biệt lớn. Thời gian bắt đầu của thịt của bạn dựa trên bao lâu nữa nó cần để nấu ăn hơn rau.

Bước 5

Đặt các mảnh rau hoặc xiên vào khay của người hút thuốc. Đóng người hút thuốc và cho phép rau cải nấu trong ba đến bốn giờ. Kiểm tra rau để xác định xem chúng đã được nấu chín hoàn toàn và tiếp tục nấu cho đến khi nào chúng đã xong.

Bước 6

Hủy bỏ rau từ người hút thuốc khi nấu đủ. Phục vụ các loại rau hun khói như mong muốn. Rút phích cắm điện của bạn và để cho nó mát mẻ đầy đủ trước khi đặt nó đi.

Những thứ bạn cần

• Gỗ mảnh
• Xiên>