Làm thế nào để Nấu Rau quả trong Lò nướng Lò nướng nếu không có Thiêu đốt

Mục lục:

Anonim

Bếp lò nướng điện hoạt động tốt để nấu ăn cho một nhóm lớn, đặc biệt là khi lò nướng thông thường của bạn bị chiếm đóng. Không may là lò nướng bánh mỳ hơi nóng tính và có thể đốt thức ăn nếu không dùng nữa. Chìa khóa để sử dụng lò nướng bánh mỳ thành công là theo dõi chúng thường xuyên và điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm, nếu cần. Rau bình thường khá đơn giản để nấu, chỉ cần độ ẩm đủ để ngăn ngừa cháy. Rau cải xưởng khó xử hơn, vì đường hoặc chất béo trong nước sốt có thể bị cháy.

Video của Ngày

Bước 1

Xịt chảo rang với một lượng nhỏ xịt nấu ăn. Nấu xịt xịt giúp đơn giản hóa việc làm sạch và ngăn ngừa sự cháy khi nấu các loại rau thông thường, như đậu Hà Lan nấu chín, đậu, cà rốt hoặc khoai tây nướng, cũng như các loại rau xào như hủ đậu xanh, đậu nướng hoặc bắp kem.

Bước 2

Đối với các loại rau phổ biến, điền vào chảo rang với đủ nước để trang trải phần dưới cùng với 1 inch chất lỏng. Đổ rau vào lò nướng bánh. Đối với rau trong nước sốt, bỏ qua nước và chỉ cần đổ rau vào chảo.

Bước 3

Nấu rau ở nhiệt độ 300 độ F. trong 30 phút đến 1 giờ hoặc cho đến khi nóng. Khuấy chúng mỗi 10 phút, và giảm nhiệt nếu rau bắt đầu cháy. Các loại rau được làm khi chúng có màu vàng và dễ dàng xuyên qua một cái nĩa.

Bước 4

Hủy bỏ rau từ lò nướng bánh mỳ, và cho nếm thử.

Những thứ cần thiết

  • Gia vị các loại rau như củ cải, khoai tây, hành tây và cà rốt
  • Nấu chín thuốc
  • Muỗng
  • Gia vị

Mẹo

  • Thêm nước cần thiết để giữ rau ướt. Không bao giờ đổ nước hoặc thức ăn trực tiếp vào lò nướng bánh mỳ, nhưng dùng chảo lớn hoặc đặt thức ăn vào chảo nhỏ nếu nướng bánh mỳ của bạn có tùy chọn đó. Hương vị rau thường xuyên và giảm nhiệt khi chúng ấm và mềm. Nướng quá nhiều có thể biến rau quả thành bột.