Làm thế nào để Nấu Với Pizza Pan Với Holes
Mục lục:
Một cái chảo pizza có lỗ thường được gọi là pan chảo đục lỗ, và nó được xác định bởi một số lỗ nhỏ dọc theo đáy chảo. Trong khi các lỗ có thể không giống bất cứ điều gì đặc biệt, chúng sẽ cho phép nhiệt đạt được toàn bộ lớp vỏ khi nướng, kết quả là vỏ bánh pizza crispier. Nếu bạn sử dụng chảo bánh pizza đục lỗ để tạo ra một chiếc bánh pizza mỏng, bạn sẽ không chỉ nhận được một vỏ bánh giòn, mà bạn còn giảm lượng calorie tổng thể so với các loại bánh được làm bằng vỏ bánh truyền thống hoặc sâu.
Video của Ngày
Bước 1
Phun chảo bánh pizza đục lỗ bằng xà bông nấu không nấu hoặc chà bề mặt chảo bằng dầu nấu ăn mỏng, chẳng hạn như ô liu hoặc dầu canola. Những loại dầu tăng giá trị dinh dưỡng của pizza của bạn bởi vì chúng chứa chất béo chưa bão hòa, rất tốt cho trái tim của bạn.
Bước 2
Lăn bột bánh pizza của bạn ra thành một lớp mỏng hoặc chiều dày mong muốn của bạn. Rắc bột và pin cán của bạn bằng bột để tránh bột dính. Xem xét làm bột bằng bột mì nguyên chất vì nó có hàm lượng chất xơ trong khẩu phần cao hơn, giúp tiêu hóa tốt hơn và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Bước 3
Đặt lớp vỏ bánh pizza đã lăn ra trên chảo bánh pizza, giữ các cạnh trên chảo. Đừng để lớp vỏ treo trên các cạnh của chảo vì chúng sẽ nấu nhanh hơn phần còn lại của lớp vỏ, có thể dẫn đến cháy.
Bước 4
Nướng vỏ bánh pizza theo chỉ dẫn về công thức nấu ăn, và phủ lên lớp bánh yêu thích của bạn. Nước sốt pizza giảm, natri, phô mai có ít chất béo, thịt gà tây, cà chua, ô liu đen, rau bina, atisô tim, ớt chuông, nấm, hành và dứa là những món ăn bổ dưỡng giúp tăng giá trị dinh dưỡng của pizza.
Bước 5
Bánh pizza nóng bỏng trên đĩa bánh pizza đục lỗ của bạn. Đặt bánh pizza lạnh vào chảo và nướng nó trong lò nướng của bạn cho đến khi lát nóng. Sử dụng chảo bánh pizza đục sẽ đạt được một lớp vỏ được làm nóng giòn, không phải lúc nào cũng có thể sử dụng lò vi sóng hoặc lò nướng truyền thống.
Những thứ bạn cần
- Dầu nấu ăn không nấu chín hoặc dầu ăn
- Pizza bột
- Bột
- Bánh lăn
- Pizza lên mặt
Mẹo
- Rắc bánh pizza của bạn tươi hoặc khô thảo mộc trước khi trang trí nó với nước sốt và các thành phần khác. Các loại thảo mộc sẽ làm tăng cả giá trị dinh dưỡng và hương vị của bánh của bạn một lượng nhỏ.
Cảnh báo
- Nếu bạn đang sử dụng chảo bánh pizza đục lỗ để tạo ra một chiếc bánh pizza với ít calorie, đừng phủ nhận nỗ lực đó bằng cách cắt bánh của bạn với pepperoni mỡ, xúc xích và các thành phần không lành mạnh khác.