Làm thế nào để Cắt Rượu Caffeine, Sữa, Gluten và Đường

Nhiều người bị dị ứng thực phẩm hoặc nhạy cảm với thức ăn phải học cách loại bỏ các chất cụ thể khỏi chế độ ăn uống của họ. Caffeine, đường, gluten và sữa đều có liên quan đến độ nhậy cảm có thể gây phản ứng bất lợi. Ngoài ra, các chuyên gia y tế toàn diện khuyên các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt loại bỏ các chất này để điều trị một loạt các điều kiện sức khỏe như viêm khớp, bệnh celiac và lupus. Một số người cũng loại bỏ các chất này khỏi chế độ ăn uống của họ tạm thời trong một nỗ lực để "detox" hoặc "làm sạch" cơ thể của họ. Nếu bạn nhạy cảm với bất kỳ chất nào trong số những chất này, bạn nên biết cách loại bỏ chúng khỏi lựa chọn thực phẩm hàng ngày của bạn và lên kế hoạch một chế độ ăn uống lành mạnh.

Video của Ngày

Bước 1

Lập kế hoạch bữa ăn đơn giản với các protein nạc như gà, cá, gà tây và trứng. Các loại rau có carbohydrate thấp, như rau xanh lá, bông cải xanh và măng tây và trái cây, như táo, lê và trái cây có múi, là những nguồn cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng tuyệt vời. Khi bạn loại bỏ các sản phẩm sữa, ăn nhiều rau xanh lá chắc chắn sẽ đảm bảo rằng bạn có đủ canxi. Tránh các loại thực phẩm chế biến, thường chứa gluten và đường bổ sung, và chọn các loại đồ uống có chứa caffein, sữa và không đường như nước, trà thảo dược hoặc sữa đậu nành. Nhiều món tráng miệng và hàng bánh nướng có chứa sôcôla, coco hoặc cacao có thể chứa caffeine và đường, và nên tránh.

Bước 2

Duy trì chế độ ăn uống cân bằng. Theo Phòng khám Mayo, chế độ ăn uống của bạn nên bao gồm từ 45 đến 65 phần trăm carbohydrate, 10 phần trăm đến 35 phần trăm protein, và 20 đến 35 phần trăm chất béo lành mạnh. Nhận đủ carbohydrate bằng cách chọn gạo không chứa gluten hoặc đồ ăn nhẹ dựa trên gạo, bánh mì và mì ống không chứa gluten.

Bước 3

Hỏi ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng về kế hoạch ăn kiêng dài hạn của bạn. Nếu bạn đang loại bỏ nhiều loại thực phẩm, một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn chọn các kết hợp và công thức nấu ăn lành mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng được đào tạo để theo dõi sức khoẻ và trọng lượng cơ thể của bạn để đảm bảo bạn không bị bất kỳ thiếu dinh dưỡng nào và tăng cân hoặc giảm cân.

Bước 4

Lập kế hoạch ăn trước. Hạn chế đa dạng các chất từ ​​chế độ ăn uống của bạn sẽ đòi hỏi một tổ chức. Kế hoạch sẽ đảm bảo bạn có những gì bạn cần để chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh. Điều này có thể đặc biệt quan trọng nếu bạn không có sự tiếp cận dễ dàng với các lựa chọn không chứa gluten hoặc không có sữa.

Cảnh báo

• Hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khi bạn thực hiện những thay đổi lớn đối với chế độ ăn uống của bạn hoặc hạn chế các loại thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm cụ thể từ kế hoạch bữa ăn của bạn. Một chuyên gia y tế sẽ giúp đảm bảo rằng bạn ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng trong khi tuân thủ các hạn chế chế độ ăn uống.