Làm thế nào để Dehydrate Honey

Mục lục:

Anonim

Ở dạng tự nhiên của nó, mật ong có tuổi thọ rất dài. Theo Eat By Date. com, mật ong bịt kín trong một bình an toàn có thể kéo dài vô hạn, miễn là nó không được giữ trong điều kiện tối hoặc ẩm ướt. Mật ong khử nước đảm bảo tuổi thọ không xác định, không phân biệt nơi cất giữ. Một dehydrator lấy độ ẩm ra khỏi mật ong và đảm bảo sẽ không có sự đổi màu hoặc kết tinh. Việc mất nước cũng ngăn ngừa nấm men phát triển trên mật ong, có thể làm hỏng vị ngọt.

Làm mát nó đi

Hủy bỏ mật ong từ máy khử nước một khi nó có đủ giòn để vỡ ra từng miếng. Hãy để mật ong mát. Không cất mật ong ở nơi có độ ẩm hoặc độ ẩm. Lưu trữ mật ong trong một khu vực khô trong quá trình làm mát giữ lại bất kỳ độ ẩm bổ sung.

Xay lên

Một khi mật ong nguội, đặt các miếng nước khô vào máy xay. Đây là bước cuối cùng, và máy xay xay mật ong bị mất nước thành chất đường. Đường mật ong bị mất nước - hoặc bột - có thể được sử dụng làm gia vị để thêm một vị ngọt tự nhiên cho nhiều loại hàng nướng. Lưu trữ vẫn còn quan trọng, ngay cả sau khi mất nước. Giữ mật ong khử nước đậy kín và để ở nơi khô ráo. Nhiễm độc nước ngọt đến điều kiện ẩm hoặc ẩm làm cho bột từ khô đến dính.