Làm thế nào để Ăn bầu

Gourds là một yếu tố quan trọng trong bàn ăn tối, trong khi họ hàng của họ như bí ngô và dưa hấu thường xuyên làm cho bữa tối. Nhiều loại rau quả tốt nhất để làm nghề thủ công, nhưng một vài loại có thể ăn được và đủ linh hoạt để sử dụng trong nhiều món ăn. Nấu ăn bầu không phải là làm việc nhiều như bạn nghĩ, và vì chúng không chứa chất béo và đầy, kết quả cuối cùng là giá trị nỗ lực.

Video trong ngày

Các loại hải sâm không thể ăn được

Các loài bầu thuộc họ thực vật được gọi là Cucurbits. Hầu hết các bầu không phải là để ăn. Hardshell bầu là loại được sử dụng để làm bát và nhạc cụ; chúng màu xanh lá cây trên cây nho nhưng biến màu nâu hoặc nâu khi chúng có tuổi. Gourds trang trí là loại mà bạn thường thấy để bán quanh Halloween; chúng có màu sắc như xanh, cam và vàng và được sử dụng làm trang trí. Cả bầu trời và hoa quả đều có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau. Tôm bầu luffa có hình dạng dưa leo, và nếu để trên cây nho đủ lâu, hãy quay lại cứng và có thể dùng làm bọt biển.

Ăn được bầu

Trong khi quả bầu luffa chín không ăn được, trẻ luffa có thể ăn được. Nó còn được gọi là vỏ đậu lăng của Trung Quốc. Chọn bầu luffa không dài hơn 6 inch để đảm bảo trẻ còn đủ ăn; vỏ của nó nên màu xanh lá cây. Một loại bầu ăn được là bầu bầu, còn được gọi là calabash. Loại bầu bầu được coi là quả bầu khó chịu, nhưng thịt có thể ăn được. Chai bầu có màu xanh lá cây và thường giống với dưa chuột hoặc một quả cà tím. Một phiên bản chai dài hơn, mỏng hơn được gọi là bánh xốp, hay "bầu ăn Ý". Các bầu bầu ăn được có hương vị nhẹ, giống như chanh.

Bữa ăn sáng nấu chín

Bỏ bầu bầu của bạn cẩn thận để đảm bảo bạn không để lại bất kỳ đắng da phía sau. Hãy thử sử dụng một máy lau rau, nhưng nếu da quá khó, sử dụng một con dao cắt để loại bỏ bầu bong da từ thịt trắng của nó. Lát bầu bầu một nửa và xốp ra trung tâm đầy hương vị, xốp, sau đó cắt các phần thịt còn lại thành các khối có kích thước của khối đường hoặc cắt mỏng. Nấu những miếng trong nước đun sôi trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi chúng được fork-đấu thầu.

Ý tưởng công thức

Các loại bầu bầu ăn được thường được sử dụng trong ẩm thực Châu Á. Thêm các miếng nấu chín để làm bánh bao hoặc ném chúng với các món ăn Trung Quốc. Sử dụng các miếng bầu trong một món cà ri Ấn Độ để muỗng trên gạo, hoặc thêm chúng vào một chậu rau nấu chín với gia vị Ấn Độ và để cho các miếng nấu trong kho. Nếu bạn thích những quả bầu sắc nét, thêm các lát tươi vào một cái chảo cùng với cà rốt, hành, peapods hoặc rau khác mà bạn thích. Trộn một muỗng canh dầu và xào hỗn hợp cho đến khi mọi thứ bắt đầu nâu. Hoàn thành các món ăn với một chút nước tương và hạt vừng và phục vụ hỗn hợp trên gạo nâu.