Làm thế nào để đông lạnh Chickpeas nấu chín

Chế độ ăn kiêng có hàm lượng protein cao có thể giúp bạn giảm cân, không phải MayoClinic. com. Tuy nhiên, nó có thể gặp khó khăn để cố gắng tìm cách để tăng protein chế độ ăn uống của bạn. Cà chua là một giải pháp tuyệt vời, cả hàm lượng protein và chất xơ cao. Cây đậu chickpeas có thể được sử dụng để tăng lượng protein trong nhiều công thức nấu ăn hoặc tự làm và sau đó được lưu trữ trong tủ đá để sử dụng sau này.

Video trong ngày

Nấu ăn

Nấu chiên xào riêng, hoặc thêm chúng vào một món ăn yêu thích, như xào khoai tây chiên hoặc súp. Để nấu một mình, bạn có thể chiên nhẹ đậu chickpeas hoặc đóng hộp trong chảo với một lượng nhỏ dầu ô liu, thêm bột cà ri hoặc gia vị yêu thích của bạn. Ngoài ra bạn có thể ngâm khô đậu chiên qua đêm trong một nồi nước, sau đó đun sôi trên bếp cho đến khi mềm. Bạn cũng có thể sử dụng nồi áp suất để nấu chickpeas, đưa đến đun sôi ở độ cao, sau đó giảm xuống mức trung bình thấp trong khoảng 45 phút.

Đóng băng

Đậu Chickpeas có thể được cất trong tủ đá của bạn bằng cách sử dụng các hộp đựng bằng nhựa hoặc theo kích thước quart, túi đựng tủ đông cứng trong tủ đá của bạn sau khi nấu xong. Chỉ cần làm theo công thức mong muốn của bạn và sau đó để cho mát mẻ. Tách riêng vào hộp chứa của bạn theo kích cỡ khẩu phần mà bạn mong muốn. Cất đậu chickpeas trong tủ đá của bạn trong tối đa sáu tháng. Để làm tan băng qua đêm, đặt trong tủ lạnh hoặc bằng cách sử dụng thiết bị làm tan băng trên lò vi sóng của bạn. Hâm nóng bằng cách sử dụng lò vi sóng của bạn hoặc bằng cách chuyển vào nồi để sưởi ấm trên bếp lò.

Đậu đông lạnh

Ngăn chặn đậu đông lạnh bằng cách đông lạnh đậu chickpeas đầu tiên trên một tấm cookie. Phương pháp này sẽ cung cấp cho bạn những quả chickpeas đông lạnh tương tự như rau đông lạnh bạn mua từ các cửa hàng tạp hóa. Đổ đậu xanh lên sau khi nấu ăn và lan truyền trong một lớp cạn trên tờ cookie. Cẩn thận đặt tờ cookie trên một mặt phẳng trong tủ đá của bạn. Sau vài giờ, chuyển đậu chickpeas vào túi đông lạnh.

Lợi ích của đông lạnh

Cháo đậu xanh đông lạnh và các bữa ăn lành mạnh khác có thể làm cho bạn dễ dàng theo dõi các mục tiêu dinh dưỡng của mình. Chuẩn bị một chickpeas lớn trên bếp và sau đó đóng băng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và dính vào mục tiêu ăn uống lành mạnh của bạn. Khi nấu cơm chickpeas, hoặc tự nấu chickpeas, chúng có thể được cất trong tủ lạnh trong 2-3 ngày. Tuy nhiên, đóng băng chúng cho phép bạn tạo ra các bữa ăn vặt sẵn có thuận tiện có thể được lưu trữ khi bạn cần chúng.

Dữ liệu Dinh dưỡng

Chickpeas hoặc đậu garbanzo cung cấp 269 calo cho mỗi cốc, với 15 gram protein, 45 grams carbohydrate, 4 gram chất béo và 12 grams chất xơ. Chickpeas là nguồn cung cấp một số vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm 5 mg sắt, 80 mg canxi, 477 miligam kali, 276 miligam phốt pho, 79 miligam magiê và 2 miligam vitamin C.