Làm thế nào để Nướng Zucchini Trên Bếp

Zucchini là một loại rau giống như quả bí giống vào giữa tháng 5 và tháng 9, tùy thuộc vào khu vực của bạn trong nước. Zucchini có một chút ánh sáng, tinh tế và, trong một số trường hợp, một hương vị ngọt ngào. Bạn có thể chuẩn bị zucchini bằng nhiều cách. Nướng bánh caramelizes các zucchini, truyền đạt một hương vị nutty và mang lại sự ngọt ngào tự nhiên. Nướng ngoài trời là tốt nhất, nhưng nếu bạn không có quyền truy cập vào một nướng bạn cũng có thể nướng thịt zucchini trên bếp.

Video của Ngày

Bước 1

Sử dụng zucchini dài dưới 10 inch và đường kính khoảng ba inch nếu bạn cắt chúng theo chiều dài. Cà rốt ngắn hơn dễ dàng cắt theo chiều dọc, đặc biệt nếu nó có một đường cong nổi bật.

Bước 2

Sử dụng zucchini có đường kính ít nhất 6 inch, nếu bạn đang cắt chúng trong đĩa hoặc nửa mặt trăng. Các miếng lớn hơn dễ dàng cầm trên nướng.

Bước 3

Làm nóng lò nướng lên cao để nhiệt độ thích hợp. Nếu nồi nướng quá lạnh, bạn sẽ không nhận được nướng nhãn hiệu trên zucchini.

Bước 4

Rửa sạch zucchini. Cắt các đầu và khoảng một inch ra khỏi đầu.

Bước 5

Bước 6

Xịt thịt của zucchini bằng hỗn hợp nấu ăn không nấu. Nếu bạn thích, hãy đánh thịt bằng dầu olive. Nếu sử dụng đĩa zucchini, dầu cả hai mặt. Không thêm dầu vào chảo vì dầu có thể cháy và ảnh hưởng xấu đến hương vị của zucchini.

Bước 7

Rắc một lượng nhỏ muối và tiêu vào thịt của zucchini. Sử dụng một lượng nhỏ để không vượt qua được hương vị tự nhiên của zucchini.

Bước 8

Đặt phần thịt củ cải đường lên trên nồi nướng. Nướng trong hai phút ở mỗi bên. Thịt phải vững chắc với nhãn nướng nâu.

Những thứ bạn cần

Nồi nướng

• Bình xịt không nấu chín, tùy chọn
• Dầu ô liu, tùy chọn
• Bàn chải đánh răng, tùy chọn
• Muối
• Tiêu> Mẹo
• Để gia vị mạnh mẽ hơn, ngâm chiết trong một ướp ½ chén dầu oliu, ¼ ly dung dịch balsalic, 1 muỗng canh. tỏi nghiền, 1 muỗng canh. dưa, 1 muỗng cà phê. tiêu xay đỏ và một muối muối trong 20 phút trước khi nướng.