Làm thế nào để giữ cho quả hạnh tươi

Các loại hạnh nhân và hạnh phúc, hạnh nhân được ăn ngon tuyệt vời như đồ ăn nhẹ hoặc thêm vào bánh mì, món tráng miệng, salad và các món nấu chín. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ nói rằng ăn các loại hạt như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm cơ hội phát triển các vấn đề về tim. Giữ hạnh nhân của bạn hạnh phúc và tươi bằng cách lưu trữ chúng đúng cách.

Video trong ngày

Sự cân nhắc

Việc bảo quản đúng cách sẽ làm giảm nguy cơ hạnh nhân trở thành ôi hoặc bị nhiễm khuẩn hoặc côn trùng. Theo Đại học California Nông nghiệp và Tài nguyên, các quả hạnh nhai lang sẽ không làm bạn đau, nhưng chúng có vị đắng, khó chịu. Salmonella và các vi khuẩn có hại khác đôi khi gây nhiễm bẩn không được xử lý và giữ hạnh nhân. Điều kiện bảo quản không thích hợp cũng cho phép côn trùng phá huỷ hạnh nhân.

Các khuyến nghị chung

Cất giữ hạnh nhân ở nơi mát mẻ với độ ẩm tương đối dưới 65% và bảo vệ chúng khỏi ánh sáng mặt trời. Giữ chúng trong các bình chứa kín để tránh chúng khỏi sự xâm nhập của côn trùng và từ việc hấp thụ mùi khó chịu. Các hộp kín là thiết yếu để giữ ẩm và ngăn ngừa nấm mốc để bảo quản tủ đông.

999 Nhiệt độ và thời gian Lưu trữ hạnh nhân trong vỏ lên đến tám tháng ở nhiệt độ trong nhà là 68 độ Fahrenheit. Giữ chúng trong 12 tháng hoặc lâu hơn ở nhiệt độ tủ lạnh 40 độ Fahrenheit hoặc thấp hơn. Cất vỏ hạnh nhân khoảng hai tháng ở nhiệt độ phòng hoặc lên đến một năm ở nhiệt độ 40 độ Fahrenheit. Giữ chúng an toàn trong một năm hoặc nhiều hơn ở nhiệt độ ở tủ đông ở 0 độ Fahrenheit. Cất giữ hạnh nhân đã được lát hoặc thái lát trong tủ đá để giữ được độ tươi vì chúng không giữ lại được toàn bộ hạt.

Hạnh nhân trồng trọt ở nhà

Hạnh nhân trồng tại nhà yêu cầu chế biến đặc biệt trước khi cất giữ. Sử dụng vệ sinh nghiêm ngặt khi xử lý quả hạnh. Hạt hạnh nhân mới thu hoạch khô ở ngoài trời bằng cách tán xạ chúng trong một lớp duy nhất trên đầu màn hình sạch được phủ lên mặt đất. Che phủ chúng bằng một màn hình thứ hai để tránh ô nhiễm. Đặt chúng vào vùng phủ nếu trời mưa. Cho phép chúng để khô cho đến khi quả hạch là hoàn toàn khó khăn khi bạn crack các vỏ. Đặt chúng trong 48 giờ ở 0 độ Fahrenheit để diệt côn trùng, nếu bạn dự định lưu trữ ở nhiệt độ phòng.