Làm thế nào để làm cho rau đóng hộp Giống như Fresh
Mục lục:
Có hai cách để làm cho rau đóng hộp có vị ít hơn kim loại: cố gắng chiết xuất mùi vị hoặc che nó lên. Không có nhiều cách để thưởng thức, nhưng rất nhiều gia vị có cơ hội làm cho rau của bạn ngon hơn.
Video của Ngày
Món Quà Đóng hộp
Trước khi bạn có thể thử chiết xuất vị cà phê đóng hộp trong rau, bạn nên biết quy trình nào bạn đang cố gắng hoàn tác. Theo Sở Nông nghiệp, các loại rau đóng hộp có hương vị không bị ngâm trong một hộp nước muối hoặc chất lỏng, đã được nấu chín rồi niêm phong. Các thùng chứa sau đó được nấu chín lần nữa để đảm bảo rằng chúng bảo quản thực phẩm không có điện lạnh. Đôi khi rau quả mang hương vị kim loại của lon.
Blanch Your Vegetables
Một cách để cố gắng loại bỏ các hương vị rau cải đóng hộp là để blanch chúng. Làm điều này bằng cách dán rau trong nước sôi và để chúng ngồi trong hai phút. Lấy chúng ra và đổ chúng ngay vào một bát nước đá lạnh để ngăn chúng không nấu thêm nữa.
Gia vị Veggie-Saving
Bạn cũng có thể thử thêm một số gia vị vào rau; các gia vị có thể không cung cấp cho họ một hương vị trước khi hoàn hảo có thể, nhưng họ sẽ làm cho bạn rau rau quả một chút ngon miệng hơn. Lắc một chút muối và tiêu trên đó hoặc rắc lên một ít hạt tiêu chanh. Ngay cả một nhúm đường cũng có thể làm được. Để có một hương vị rau quả sâu hơn, thả một khối cơm trong chảo với rau của bạn trong khi chúng nóng lên hoặc nấu chúng trong nước dùng rau.
Nhiều thực phẩm tươi hơn
Spritz một ít nước chanh hoặc vôi trên rau ngay khi chúng đã chín; nó bổ sung thêm một chút tươi vui cho đậu xanh, rau bina và nhiều thứ khác nữa. Trộn chút ít dầu ôliu với rau xanh đóng hộp cho một liều nhẹ hương vị hoặc giấm trên một ít giấm malt cho một sự khởi động.