Làm thế nào để Thực hiện Carrot Sticks Trong Cà rốt Toàn bộ

Cà rốt chiên giòn trưng bày nổi bật trên quầy hoặc nhìn toàn cảnh trong tủ lạnh khuyến khích việc tìm kiếm một bữa ăn nhẹ lành mạnh thay vào đó của một điều trị ngọt ngào. Những miếng nhỏ này chỉ là kích thước phù hợp để ăn vặt hoặc phục vụ với nhúng và thêm màu sắc tươi sáng vào đĩa ăn trưa. Cà rốt cứng, hoặc cà rốt em bé, có sẵn trong cửa hàng tạp hóa không phải là lựa chọn duy nhất của bạn. Bạn có thể làm cho cà rốt sticks từ cà rốt toàn bộ với không có gì hơn một con dao sắc nét và rau peeler.

Video trong ngày

Bước 1

Chọn những loại cà rốt tươi, sắc nét không bị nhược điểm hoặc các điểm mềm.

Bước 2

Rửa cà rốt dưới nước lạnh để loại bỏ vết bẩn hoặc mảnh vụn. Đốt cà rốt khô bằng khăn giấy.

Bước 3

Đậu cà rốt bằng cách tháo dải mỏng bằng cách lau vỏ ngoài bằng một máy thái lát. Bắt đầu từ đầu lớn nhất của cà rốt, làm cho các cú đột qu long thậm chí dài đến đầu nhỏ. Bật cà rốt sau mỗi lần đột qu to để làm theo cách của bạn xung quanh bên ngoài của cà rốt. Cắt hai đầu cà rốt bằng dao.

Bước 4

Đặt cà rốt xuống trong một cái bàn cắt và cắt nó thành hai nửa, dài khoảng 4 inch. Nếu bạn thích loại củ cà rốt ngắn hơn, hoặc cà rốt của bạn dài hơn 8 inch, cắt củ cà rốt thành phần ba.

Bước 5

Đặt nửa củ cà rốt vào bảng cắt và giữ nó trong tay bằng tay. Sử dụng tay chiếm ưu thế của bạn để chèn mũi con dao vào phần cuối của cà rốt. Nhẹ nhàng hạ thấp lưỡi dao để nó thẳng hàng với phần giữa của củ cà rốt. Đặt gót bàn tay của bạn vào mặt sau của lưỡi dao và ấn nó xuống để cắt phần cà rốt trong một nửa.

Bước 6

Đặt củ cà rốt cắt phẳng trên bảng cắt và lặp lại quy trình để cắt nó thành kích thước mong muốn của thanh cà rốt.

Bước 7

Lặp lại quy trình cho đến khi tất cả các phần cà rốt đã được cắt thành que.

Những thứ cần thiết

• Bánh rau cắt lát
• Con dao sắc bén
• Thớt
• Phục vụ bát hoặc thủy tinh

Mẹo

• Chọn cà rốt dài, mảnh mai không giảm dần ở cuối để cắt cành cà rốt đồng đều dễ dàng hơn. Nhỏ đến vừa cà rốt làm khoảng tám củ cà rốt, trong khi cà rốt lớn làm 12 hoặc nhiều hơn, tùy thuộc vào kích cỡ của củ cà rốt. Cắt cà rốt thành những chiếc gậy mỏng để trẻ dễ dàng xử lý. Đặt củ cà rốt vào ly với một đến hai inch nước lạnh để giữ cho chúng sắc nét và sẵn sàng để ăn.

Cảnh báo

• Cẩn thận khi cắt cà rốt, và giữ cho các ngón tay của bạn tránh xa lưỡi dao khi bạn cắt chúng.