Làm thế nào để Trộn các Carbs Nhanh và Chậm với Protein để Burn Fat

Lời lẽ rằng "ABS được thực hiện trong nhà bếp "đã có rất nhiều sự thật với nó - lựa chọn chế độ ăn uống của bạn có thể làm hoặc phá vỡ giảm cân của bạn, và bạn không thể" chạy nhanh hơn "một chế độ ăn uống nghèo. Một cách dễ dàng để giữ chế độ ăn uống của bạn trong kiểm tra là kết hợp carbs tiêu hóa nhanh với các carbs và chất đạm tiêu hóa chậm, điều này sẽ giúp giữ đường trong máu ổn định để giữ sự thèm ăn của bạn trong kiểm tra. Thực hiện các bữa ăn kết hợp ba chất dinh dưỡng này và làm theo kế hoạch bữa ăn đã được kiểm soát calorie để đuốc chất béo và có được cơ thể bạn muốn.

Video trong ngày

Tại sao trộn nhanh và chậm Carbs Với Protein?

Sự khác biệt giữa các carbs "nhanh" và "chậm" là tốc độ chúng được tiêu hóa và hấp thu. Các loại carbê nhanh gây nên sự đột biến nhanh về lượng đường trong máu của bạn - đột qu that mà thường xảy ra sau các vụ ngộ độc đường máu có thể khiến bạn đói. Mặt khác, carbs chậm làm tăng lượng đường trong máu, điều này làm cho mức độ của bạn tương đối ổn định giữa các bữa ăn.

Kết hợp carbs nhanh với carbs chậm và protein làm giảm thiểu cơ hội bạn sẽ bị tăng đường huyết sau bữa ăn và giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn. Đó là một khoản tiền thưởng rõ ràng nếu bạn muốn giảm cân; bạn sẽ cảm thấy hài lòng hơn và đầy đủ giữa các bữa ăn, và bạn ít có khả năng có thèm muốn do lượng đường trong máu thấp. Kết quả là bạn có thể dễ dàng chấp nhận chế độ ăn kiêng kiểm soát calo cần thiết để giảm chất béo.

Hầu hết các carbs nhanh đều không khoẻ mạnh - nhóm này bao gồm gạo trắng, bánh mì trắng, mì ống trắng và các loại thực phẩm có đường có ít giá trị dinh dưỡng. Ngược lại, các carbs chậm - ví dụ như sữa, đậu, ngũ cốc nguyên hạt, rau và toàn bộ quả - có xu hướng cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng cho buck của bạn. Tuy nhiên, một số carbs lành mạnh thực sự tiêu hóa nhanh chóng, và đây là những thực phẩm tốt nhất để lựa chọn cho "nhanh" carb tùy chọn của bạn. Tiếp cận các loại trái cây như dưa hấu, nho khô hoặc chuối, cung cấp các lợi ích dinh dưỡng khác như vitamin A, sắt hoặc vitamin C. Ăn khoai tây hoặc khoai lang làm nguồn carbs nhanh. Mặc dù một khoai nướng nướng, ví dụ, tiêu hóa tương đối nhanh chóng, nó cũng cung cấp kali hỗ trợ sức khỏe tim mạch của bạn.

Ăn các carbs tiêu hóa nhanh trong công thức nấu ăn

Bao gồm các carbs nhanh lành mạnh trong các công thức nấu ăn và bữa ăn để bạn có thể ăn các carbs và protein chậm cùng một lúc. Ví dụ, bao gồm các khoai lang ngọt nhanh trong ớt đậu mà còn có gà tây hoặc đậu phụ; đậu cung cấp carbs và protein chậm, trong khi gà tây cho thêm một lượng protein tăng đáng kể.

Thậm chí nếu bạn không thể sử dụng thức ăn nhanh carb như một thành phần trong một công thức, bạn nên ghép nó với thức ăn tiêu hóa chậm hơn để giảm tác dụng lên đường trong máu. Nếu bạn đang uống nước trái cây, ví dụ - carb carb nhanh - tiết kiệm cho bữa ăn thay vì tự nhấm nháp nó. Hoặc nếu bạn chọn để thưởng thức một hình vuông của sô cô la, phục vụ nó như một món tráng miệng ngay sau bữa ăn của bạn, thay vì ăn nó ngày của riêng mình như một món ăn nhẹ.

Các bữa ăn có chất béo để thử

Đừng lo lắng nếu cảm thấy sợ hãi khi tạo ra một kế hoạch bữa ăn kết hợp carbs nhanh với carbs và protein chậm; rất có thể là, bữa ăn ưa thích của bạn có thể phù hợp với hóa đơn với một số sửa đổi nhỏ. Ví dụ, nếu bạn yêu thích spaghetti, hãy thử phục vụ nó với một khẩu phần rau quả rang - chứa đầy các carbs tiêu hóa chậm - và gà thịt gà tây hoặc thịt gà, một nguồn protein phong phú. Đổ đầy bánh tortilla trắng với đậu chickpeas, vú gà thái lát, rau bina và rau trộn cho carbs và protein chậm. Nếu bạn đang ái dục với các loại thực phẩm ăn sáng nhanh carb, như bánh kếp, ghép chúng với trứng để làm chậm quá trình tiêu hóa.