Làm thế nào để Nướng lại Hẹ chín

Với vị mặn và mùi vị nhẹ của chúng, trai là một nguồn protein, sắt và vitamin B12 khá thấp. Hương vị của chúng làm việc với nhiều thành phần khác nhau, từ sữa dừa đến cà chua. Họ nấu ăn nhanh, điển hình trong vòng chưa đầy 10 phút. Trong khi hâm nóng trai có thể, nó gây ra một số vấn đề.

Video trong ngày

Lời khuyên chung

Các con trai còn sót lại phải được làm lạnh để tránh vi khuẩn gây bệnh thực phẩm. Khi bạn làm lạnh trai, hãy làm lạnh riêng chúng. Không làm lạnh chúng trong nước sốt, hầm hay các loại chất lỏng khác. Để giữ cho trai không trở nên cao su, bạn cần phải hâm nóng chúng một cách nhẹ nhàng nhất có thể. Các chất lỏng khác nên được nung nóng trước tiên, với trai thêm vào sau.

Súp và Chowders

Súp và Chowders là những cách lý tưởng để hâm nóng lại trai. Đặt súp hoặc chowder, không có trai, trong nồi trên bếp và biến nhiệt thành vừa. Trong khi súp đang nóng, loại bỏ các con trai từ vỏ của họ. Nếu muốn, bạn có thể cắt trai thành những miếng nhỏ hơn. Một khi súp được nướng, cho thêm trai và lửa cho đến khi trai chín ấm. Không cho phép canh hoặc chowder để đun sôi một khi các trai đã được thêm vào; điều này sẽ dẫn đến thịt cao su.

Nước sốt mì pasta

Nước xốt pasta cà chua làm việc tốt với trai. Nướng sốt pasta của bạn trên bếp. Một khi nước sốt ấm áp, thêm gia vị. Bạn có thể loại bỏ các con trai từ vỏ hoặc để chúng trong vỏ. Tiếp tục đun nước sốt cho đến khi trai trai được ấm. Phục vụ linguini hoặc một loại mì ống khác.

Mussel Tarts

Bạn có thể biến đổi heo nướng lại thành món khai vị tao nhã. Nung lò của bạn đến 350 độ. Đặt vỏ tart hoặc bột nhồi bánh vào hộp nhỏ tart và nướng cho đến khi chúng biến màu vàng nâu. Tháo hộp thiếc ra khỏi lò và thêm thịt từ một số trai trai vào mỗi hộp thiếc. Bôi một ít bơ, nếu muốn. Nướng thêm 5 phút để nướng cho trai.