Làm thế nào để Trầm Salad khoai tây
Mục lục:
Khoai tây khoai tây là thức ăn lạnh có thể đóng băng để ăn vài tháng sau đó. Vì salad khoai tây có chứa hàng dễ hư hỏng như sốt mayonnaise và trứng, cần phải đặc biệt chú ý khi làm tan để giảm nguy cơ nhiễm trùng do vi khuẩn.
Video của Ngày
Thông tin An toàn về Thực phẩm
Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo giữ thức ăn của bạn lạnh khi bạn làm tan băng vì nó giảm thiểu nguy cơ vi khuẩn phát triển bên trong thức ăn khi nó tan băng. Đề xuất là giữ nhiệt độ khoai tây ở 40 độ Fahrenheit hoặc thấp hơn. Bất cứ điều gì cao hơn này, ngay cả khi salad rau cải được làm tan cục bộ, có thể gây ra vi khuẩn để phát triển có thể gây ngộ độc thực phẩm.
Làm tan băng Tủ lạnh
Nếu bạn không lên kế hoạch ăn salad khoai tây ít nhất một ngày, hãy làm tan băng bằng phương pháp tan băng. Làm tan khoai tây khoai tây của bạn trong tủ lạnh có thể mất đến một ngày để làm tan băng. Một khi bạn làm tan khoai tây khoai tây của bạn trong tủ lạnh, bạn có thể làm lạnh lại bất kỳ phần không cần thiết nào, miễn là nhiệt độ của salad khoai tây không tăng quá 40 độ Fahrenheit. Đơn giản chỉ cần ngồi khoai tây khoai tây đông lạnh của bạn trên bất kỳ kệ trong tủ lạnh của bạn và chắc chắn rằng nhiệt độ được thiết lập để 40 độ Fahrenheit.
Những cân nhắc
Một khi salad khoai tây của bạn đạt đến hơn 40 độ Fahrenheit bạn không thể làm lạnh lại nó. Không làm tan băng khoai tây của bạn trong lò vi sóng. Làm nóng khoai tây có thể gây ra các vi khuẩn có trong tự nhiên để phát triển. Cách duy nhất để tiêu diệt vi khuẩn này là nấu đầy đủ thức ăn của bạn, và vì điều này là không thể với salad khoai tây, phương pháp làm lạnh lạnh được khuyến cáo.