ẢNh hưởng của iốt lên sự hấp thu canxi

Iốt là một khoáng chất có nguồn gốc tự nhiên trong rong biển, các sản phẩm từ sữa, hải sản và một số trái cây và rau cải. Chất dinh dưỡng thiết yếu này có thể được thêm vào thực phẩm dưới dạng muối i-ốt và có sẵn như là một chất bổ sung chế độ ăn uống. Tất cả các tế bào của cơ thể cần iốt để hoạt động bình thường. Các tuyến như tuyến giáp và tuyến thượng thận cần có iốt để sản xuất và giải phóng hoocmon. Tuy nhiên, một số khoáng chất nhất định - bao gồm canxi - có thể ảnh hưởng đến nồng độ iốt trong cơ thể.

Các chế độ ăn uống được đề nghị

Chế độ ăn kiêng được đề nghị cho iốt cho người lớn khỏe mạnh từ 19 tuổi trở lên là 150 mcg mỗi ngày. Phụ nữ mang thai cần 220 mcg mỗi ngày cho phụ nữ cho con bú 290 mcg, theo tiêu chuẩn do Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học. Yêu cầu về canxi cho nam giới và phụ nữ trưởng thành từ 19 đến 50 tuổi là 1 000 mg mỗi ngày. Phụ nữ từ 51 tuổi trở lên cần 1, 200 mg. Nam giới trên 70 tuổi cũng cần bổ sung canxi. Nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung canxi hoặc iốt. Một số chất dinh dưỡng tương tác với nhau hoặc với một số loại thuốc.

Canxi có thể can thiệp vào khả năng hấp thụ các hoocmon tuyến giáp tổng hợp của cơ thể mà bác sĩ kê toa để điều trị chứng suy giáp - dưới tuyến giáp hoạt động hoặc thấp. Dùng chất bổ sung canxi hoặc nước ép canxi từ ba đến bốn giờ trước hoặc sau khi dùng thuốc tuyến giáp. Tránh dùng các loại thuốc tuyến giáp với thực phẩm có liên quan đến chức năng tuyến giáp làm suy giảm chức năng tuyến giáp.