ĂN toàn bộ bánh ngũ cốc Xấu cho chàm không?

Eczema gây ra ngứa, vảy hoặc da phồng rộp ở hơn 15 triệu người Mỹ, theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Triệu chứng của bạn có thể xảy ra và đi theo tập thể, và có thể tồi tệ hơn để đáp ứng các chất kích thích da như vải len, một số loại xà phòng và khói thuốc lá. Các loại thực phẩm đặc biệt cũng có thể đóng góp. Mặc dù không có phương pháp chữa bệnh nào được biết đến, thuốc men và thay đổi lối sống, bao gồm tránh gây ra các yếu tố cá nhân, có thể giúp giảm thiểu các triệu chứng. Bánh mì nguyên chất là chất bổ dưỡng, nhưng không phù hợp với tất cả các chế độ ăn kiêng thân thiện với eczema. Trước khi thay đổi chế độ ăn uống của bạn, hãy tìm hướng dẫn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn.

Video trong ngày

Rủi ro

Trong một số ít trường hợp, một số loại thực phẩm làm trầm trọng thêm chứng chàm, theo Hướng dẫn Eczema - một tài liệu về chàm do bác sĩ da liễu trực tuyến tạo ra. Lúa mì, phổ biến trong bánh mì nguyên hạt, là một trong những thủ phạm phổ biến nhất. Mặc dù nhiều trẻ em bị chàm bội tính cao hơn mức nhạy cảm của thực phẩm, chúng vẫn có thể tồn tại ở tuổi trưởng thành. Nếu lúa mì có vấn đề đối với bạn, việc tiêu thụ bánh mì nguyên hạt có thể làm trầm trọng thêm cường độ hoặc sự bền bỉ của các dấu hiệu bệnh eczema. Nếu bạn bị dị ứng lúa mỳ gây ra phản ứng hệ miễn dịch, bạn có thể phát ban da sau khi ăn bánh mì có chứa lúa mì. Phát ban dị ứng không giống như bệnh chàm, nhưng một tình trạng có thể làm trầm trọng thêm bệnh kia.

Đề xuất Bánh mì

Nếu bạn nghi ngờ mối liên hệ giữa ngũ cốc nguyên hạt và các triệu chứng chàm, hãy tìm hướng dẫn của bác sĩ. Nếu lúa mì không ảnh hưởng tiêu cực đến các triệu chứng của bạn, hãy kết hợp bánh mì nguyên chất 100% vào bữa ăn lành mạnh, cân bằng. Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ cảnh báo không mua bánh mì với nhãn "được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt" vì chúng có thể chỉ chứa một lượng dinh dưỡng không đáng kể. Nếu bạn không chịu đựng lúa mỳ hoặc gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mạch, lúa mạch đen và lúa mì, tiêu thụ bánh mì không chứa gluten. Các lựa chọn thay thế ngũ cốc không có lúa mì và không chứa gluten bao gồm bắp, gạo, yến mạch và quinoa.

Các thực phẩm khác

Đối với các triệu chứng eczema cải thiện, UMMC khuyên nên hạn chế chất béo bão hòa, thực phẩm tinh chế và đường, có thể làm tăng chứng viêm. Các nguồn chất béo bão hòa thông thường bao gồm các loại thịt đỏ, chiên và chế biến, các sản phẩm sữa chất béo cao và thực phẩm chiên. Ngoài việc tránh bánh mì làm bằng ngũ cốc tinh chế, hãy tránh gạo nếp, mì ống làm giàu và các loại ngũ cốc có chất xơ thấp như gạo băm. Đặc biệt các mặt hàng giàu đường bao gồm nước ngọt, bánh kẹo, sôcôla sữa, xi-rô bánh, thạch, mứt và bánh qui, bánh quy và bánh nướng. Lựa chọn thực phẩm lý tưởng của bạn bao gồm rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn acid béo thiết yếu như hạt, hạt và cá nước lạnh.