Dinh dưỡng Các sự kiện cho Cần tây Rễ
Mục lục:
- Video trong ngày
- Rau sống Cần tây
- Bỏ muối khi sôi> Mặc dù bạn có thể bị cám dỗ để làm như vậy cho hương vị, tránh thêm muối vào nước khi đun sôi rau. USDA lưu ý rằng 1 chén cơm cần muối, muối có 460 miligam natri. Lượng này cao, vì lượng muối ăn hàng ngày của bạn phải dưới 1, 500 miligam. Nếu lượng muối ăn vào là cao, bạn có nguy cơ bị huyết áp cao.
Khám phá một loại rau mới có thể ngay lập tức cung cấp nguồn cảm hứng trong nhà bếp. Đôi khi, bạn phải đào sâu sâu. Củ cải trắng, được gọi là celeriac, là một loại rau ăn được có màu nâu trắng và có hương vị gợi nhớ là cần tây và rau mùi tây. Bạn có thể mua loại rau có hình quả củ này ở siêu thị để thêm một giọt hương thơm tươi cho món ăn của bạn.
Video trong ngày
Rau sống Cần tây
Cho phép bạn cắt mỏng nó để tránh vị đắng của nó, cơm cần tây thích hợp để ăn sống trong các món ăn như salad. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một chén rau sống có 66 calo, 2. 3 gram protein, 0. 5 gram chất béo, 14. 4 gram carbohydrate và 2. 8 gram chất xơ tổng số.. Chất xơ của nó đặc biệt có giá trị, vì người lớn nên có khoảng 30 gram chất xơ trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ.
Khoáng sản và Vitamin
Các khoáng chất và vitamin trong cơm cần tây sống so với rau cải chín khác nhau. Ở dạng thô, rau cung cấp 67 miligam canxi, 468 miligam kali và 156 miligam natri cho mỗi cốc. Lượng tương tự cũng có 12,5 miligam vitamin C. Khi nấu, 1 chén có 40 miligam canxi, 268 mg kali, 95 mg muối và 5,6 miligam vitamin C.
