Dinh dưỡng Dữ kiện cho Ớt Cooked Poblano

Ớt nui Poblano phổ biến đối với ẩm thực Mexico, trong đó chúng được rang hoặc nhồi, và là một thành phần quan trọng của ớt Chili. Ớt ớt Poblano có thể tìm thấy ở nhiều cửa hàng tạp hóa cũng như tại các cửa hàng tạp hóa ở Mỹ Latinh. Ớt phồng to và hình trái tim khá lớn, vị nồng độ nhẹ. Ở dạng khô của chúng, chúng được gọi là acho chilis. Ớt pralano nướng có nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp chất xơ.

Video trong ngày

Khái niệm cơ bản về dinh dưỡng

Tiêu chuẩn poblano đã nấu chín chỉ có 13 calo mỗi khẩu phần và ít hơn 1/4 gam chất béo. Một hạt tiêu duy nhất cũng có 0,5g protein và gần 3 gam carbohydrate mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, ớt Paparazzi không được ăn một mình. Bởi vì họ giữ tốt để nấu ăn, ớt tiêu đề thường được nhồi với các thành phần khác, chẳng hạn như gạo và pho mát. Để giữ ớt có chất béo và lành mạnh, hãy chọn các loại nhồi chứa ít chất béo, ít calorie, như các loại rau khác, hoặc thay thế ngũ cốc nguyên hạt cho hạt tinh chế. Chẳng hạn, sử dụng gạo lức thay vì gạo trắng để chế biến gạo.

Hàm lượng chất xơ ăn kiêng

Tiêu đơn giản poblano đã nấu chín có 4 phần trăm giá trị chất xơ trong khẩu phần hàng ngày cho những người có chế độ ăn kiêng 2 000 calo mỗi ngày. Đây là 1. 1 gam chất xơ ăn kiêng. Bởi vì hầu hết người Mỹ không bao gồm đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của họ, hàm lượng chất xơ tương đối cao của ớt poblano là một điểm cộng. Chất xơ giúp bạn cảm thấy nhanh hơn, giảm nguy cơ ăn quá nhiều. Nó cũng giúp thực phẩm đi qua hệ thống tiêu hóa của bạn dễ dàng hơn, giảm nguy cơ táo bón. Lượng tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng là từ 21 đến 38 gram chất xơ ăn kiêng mỗi ngày cho người lớn.

Thực phẩm có nhiều chất sắt

Một trái ớt cay - một hạt tiêu poblano khô - có 1,9 miligram sắt mỗi khẩu phần. Điều này cung cấp gần 24 phần trăm khẩu phần ăn uống cần thiết cho người trưởng thành ở mọi lứa tuổi và phụ nữ từ 51 tuổi trở lên. Nó có 11% RDI dành cho phụ nữ trưởng thành dưới 51 tuổi. Là chất khoáng thiết yếu, sắt giúp sản xuất tế bào máu, cũng như các protein hemoglobin và myoglobin, những chất này mang oxy trong máu của bạn. Để tăng hàm lượng chất sắt trong hạt tiêu poblano, bạn có thể nhồi với các thực phẩm giàu sắt khác như rau bina hoặc thịt bò.

Cao vitamin A

Một quả ớt cọ duy nhất có 174 microgam vitamin A, một loại vitamin tan trong chất béo rất quan trọng cho tầm nhìn khỏe mạnh. Điều này cung cấp, tương ứng, 19 phần trăm và 25 phần trăm khẩu phần ăn uống khuyến cáo cho nam giới và phụ nữ trưởng thành. Nó cũng cung cấp, tương ứng, 23 phần trăm và 13. 4 phần trăm của DRI của vitamin A cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Ngoài việc giúp tầm nhìn, vitamin A là chất chống oxy hoá, bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại từ các gốc tự do, được tạo ra trong suốt quá trình tiêu hóa.Các gốc tự do có thể gây lão hóa sớm và có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.