Dinh dưỡng bò thịt bò ăn cỏ so với bò thịt bò

Nếu bạn đang cố gắng theo một chế độ ăn uống lành mạnh hơn, thịt bò do hàm lượng chất béo bão hòa cao và sự ô nhiễm có uy tín của nó với steroid và kháng sinh. Nhưng nếu bạn là một người ăn thịt thiêng liêng, hãy lòng. Thịt bò ăn cỏ cung cấp một chất thay thế lành mạnh hơn và chất béo thấp hơn so với giá ngô tiêu chuẩn.

Video trong ngày

Chăn thả bò

Thịt bò ăn cỏ cho thấy có lợi thế về dinh dưỡng so với ngô. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Nutrition Journal cho thấy thịt bò có cỏ có hàm lượng axit béo omega-3 cao hơn, acid linoleic liên hợp, vitamin A và E và các chất chống oxy hoá chống ung thư hơn bò thịt bắp ăn. Các nhà nghiên cứu cho biết thịt bò có ngũ cốc có thể phục vụ như một chất thay thế khả thi cho cá hoặc gà không da để giảm cholesterol huyết thanh. Thịt bò ăn cỏ có từ một nửa đến một phần ba ít chất béo, do đó làm giảm lượng calo so với thịt bò ăn bằng bắp.

Yếu tố YT khác

Ngoài chất béo bão hòa và calo cao hơn, thịt bò bắp ăn có thể có những ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Để tăng tốc độ tăng trưởng, thịt bò ăn nhiều thịt thường được cung cấp steroid đồng hoá, các nhà vận động viên và vận động viên sử dụng chất kích thích tố hoóc môn sử dụng bất hợp pháp để tăng kích thước cơ. Động vật ăn nhiều thức ăn có nhiều khả năng bị bệnh từ các điều kiện thức ăn đông đúc, và có nhiều khả năng được điều trị bằng kháng sinh trước khi giết mổ. Dấu vết kháng sinh thường ở trong thịt mà bạn tiêu thụ, và có thể làm cho bạn kháng thuốc kháng sinh hơn khi bị bệnh.Steroids trong thịt có thể làm mất cân bằng hoocmon của bạn, và có thể kích hoạt sự phát triển tình dục sớm ở trẻ em.