Dinh dưỡng của Honeycomb Sáp ong
Mục lục:
- Video trong ngày
- Honeycombs
- Nếu bạn dị ứng với ong, ăn tổ ong có thể gây phản ứng tiêu cực, vì vậy bạn nên thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ về những chống chỉ định tiềm tàng.
Honeycomb là cấu trúc hình lục giác, sáp, hình nâu được xây dựng bởi mật ong và phấn hoa được xây dựng bởi ong mật của công nhân, cũng như nhà phát triển ấu trùng. Các ong mật sản xuất sáp bằng cách ăn mật ong của họ. Honeycomb phải được loại bỏ để thu hoạch mật ong, nhưng nó thường được trả lại cho tổ để tránh đánh thuế quá mức những nỗ lực của ong nhân. Tổ ong tươi được ăn, đặc biệt là bánh mì, mặc dù giá trị dinh dưỡng hầu như chỉ có trong mật ong, phấn hoa và ấu trùng chưa phát triển trong tổ ong chứ không phải từ sáp ong.
Video trong ngày
Honeycombs
Tổ ong được làm từ tế bào sáp lục giác được xây dựng bởi ong công nhân, chúng phải tiêu thụ trên 8 lbs. của mật ong để sản xuất 1 lb của sáp, theo "Hive và Honey Bee" của Joe Graham. Như vậy, người nuôi ong thường tiết kiệm được mật ong sau khi chiết xuất mật ong, mặc dù mật ong tự nhiên cũng được sử dụng, làm giảm khối lượng công việc của ong công nhân và cho phép người nuôi ong bán tổ ong.
Honey < Honeycomb thường được bán vẫn còn nhỏ giọt với mật ong Mật ong là một nguồn đường đơn giản, chẳng hạn như sucrose và glucose, và dễ tiêu hóa năng lượng Mật ong chưa chế biến cũng chứa các axit amin, enzym tiêu hoá và một số vitamin B. Mật ong được xem là một loại thực phẩm làm thuốc vì nó có tính chống oxy hóa và kháng khuẩn để loại bỏ các gốc tự do và làm giảm sự phát triển của các vi sinh vật tương ứng, theo "101 Thực phẩm Đó Cứu Hằng Sống". Honeycomb cũng chứa một số ong phấn hoa và các bộ phận của ấu trùng Phấn hoa ong là một hỗn hợp phấn hoa thực vật, mật ong thực vật và nước bọt từ ong của công nhân, có chứa các enzyme tiêu hóa. Phấn hoa ong chứa nhiều protein, chất xơ, axit béo và vitamin B, đó là lý do tại sao nó được đưa ra thị trường như một năng lượng tăng cường bổ sung. Mặc dù không quá hấp dẫn để suy nghĩ, tổ ong cũng có chứa một lượng nhỏ ấu trùng chưa phát triển hoặc chết, nó làm tăng hàm lượng protein.
Cảnh báo
