Giá trị dinh dưỡng của Thịt lợn Heo Nướng
Mục lục:
Thịt lợn là một loại protein phổ biến ở Hoa Kỳ, và một số người thậm chí thích thịt này tốt hơn thịt bò. Thịt lợn là món ăn ngon và hấp dẫn về bất kỳ cách nào bạn chuẩn bị chúng, và những người thưởng thức phục vụ bữa tối chủ nhật hoặc bữa tiệc nướng tại sân sau có thể hiểu rằng chúng không béo và cholesterol như thịt đỏ. Thịt này không phải là chính xác, tuy nhiên, do đó nướng nó là thích hợp hơn để chiên.
Video trong ngày
Calo
Thịt heo nướng có lượng calo thấp, vì mỗi 4 oz. phục vụ có 130. Đó là 6. 5 phần trăm lượng ăn được đề nghị hàng ngày của bạn nếu bạn đang trên một chế độ ăn uống 2 000 calorie. Một phần ăn của thịt lợn thịt heo ít calo hơn các loại thịt, chẳng hạn như thịt thăn trên đầu, có 221 calo mỗi 4 oz. phục vụ.
Protein
Thịt heo nướng là một nguồn giàu chất đạm, mỗi 4 oz. phục vụ có 23 g chất dinh dưỡng này. Đó chỉ là 1 g ít hơn bốn quả trứng cung cấp. Protein là thiết yếu cho sức khoẻ tổng thể của bạn, vì nó xây dựng và sửa chữa cơ và các mô khác.
Chất béo
Một phần thịt heo nướng có 5g chất béo. Trong số này, 2 g là bão hòa. Một khẩu phần ăn tương tự của thịt thăn trên có tổng lượng chất béo nhiều hơn - hơn 1 g. Nó cũng có nhiều hơn hai lần lượng chất béo no. Mặc dù mỡ trong khẩu phần có ý nghĩa quan trọng đối với sức khoẻ tổng thể, nhưng chất béo bão hòa quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ bị bệnh tim. Vì lý do này, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng bạn sẽ có từ 25 đến 35 phần trăm calo từ tổng chất béo nhưng ít hơn 7 phần trăm so với chất béo bão hòa.
Thịt heo nướng cũng có ít cholesterol hơn thịt đỏ. A 4 oz. phục vụ có 55 mg, trong khi một phần phục vụ tương tự của thịt thăn trên có gần 25% cholesterol. Quá nhiều cholesterol có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, vì thế Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia cho thấy tiêu thụ ít hơn 200 mg mỗi ngày.
Carbohydrate
Thịt heo nướng không chứa bất kỳ carbohydrate nào. Vì vậy, bạn có thể tìm thấy thức ăn này thích hợp cho một chế độ ăn ít carbohydrate. Một phân tích của năm nghiên cứu được công bố trong ấn bản Tháng Hai năm 2006 của "Archives of Internal Medicine" cho thấy chế độ ăn ít carbohydrate có thể tạo ra một tốc độ giảm cân nhanh hơn các chế độ ăn ít chất béo.
