Oxalic Acid trong Trà

Mục lục:

Anonim

Nước uống chỉ uống nhiều hơn trà là nước và uống trà có lợi cho sức khoẻ của bạn, có thể hạn chế nguy cơ ung thư và bệnh tim do các chất chống oxy hoá được tìm thấy trong trà, theo một bài báo đăng trên tạp chí European Journal of Clinical Nutrition vào tháng 7 năm 2006. Tuy nhiên, trà có chứa một chất gọi là oxalic acid, có thể có một số ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

Video của ngày

Oxalic Acid Nội dung của Trà

Lượng trà thời gian được ngâm và liệu bạn khuấy nó có thể ảnh hưởng đến hàm lượng oxalat của trà chè, cũng như thương hiệu trà bạn chọn và nội dung của trà thảo dược. Trà đen có chứa nhiều oxalat nhất, trung bình 12 21 miligam mỗi cốc nếu được làm bằng trà lỏng và 9. 54 miligam mỗi cốc nếu được làm bằng túi trà. Chè xanh trung bình 1. 36 miligam mỗi cốc, chè Oolong trung bình. 58 miligam mỗi cốc và trung bình trà thảo dược. 84 miligam oxalat mỗi cốc, theo một nghiên cứu đăng trong "Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương" năm 2002.

Những cân nhắc

Làm theo lời khuyên của bác sĩ để xác định loại trà nào và bạn uống bao nhiêu nếu bạn bị sỏi thận. Tránh trà đen và dính với trà xanh, trắng hoặc thảo dược. Chúng chứa ít hơn một lượng oxalat, vì vậy chúng ít có khả năng làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.