ƯU điểm & Nhược điểm của Cam
Mục lục:
Hầu hết mọi người đều biết rằng quả là tốt cho bạn. Nhưng một số người có thể không biết rằng cam đã được chứng minh là có hiệu quả đặc biệt trong việc ngăn ngừa một số loại bệnh. Cam có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, giúp cơ thể chống lại bệnh tim và thiếu máu. Tuy nhiên, chúng cũng có hàm lượng acid cao có thể gây kích ứng một số điều kiện trước đây. Trước khi bạn quyết định xem cam là trái cây tốt nhất để bổ sung chế độ ăn kiêng của bạn, hãy trao đổi với bác sĩ về bất kỳ biến chứng hoặc các phản ứng phụ có thể xảy ra.
Video trong ngày
Lợi ích dinh dưỡng
Màu cam trung bình chứa khoảng 70 mg vitamin C, chiếm hơn 75% giá trị hàng ngày được đề nghị. Vitamin này hoạt động như một chất chống oxy hoá ức chế sự tổn hại do các gốc tự do gây ra, các phân tử oxy hoá được hình thành bởi quá trình tự nhiên, chẳng hạn như tiêu hóa. Vitamin C cũng hỗ trợ trong quá trình chữa bệnh của cơ thể và giúp hình thành và sửa chữa da, dây chằng, dây chằng và xương. Cam cũng là một nguồn cung cấp chất xơ ăn kiêng, vitamin B1 và folate.
>
Giảm nguy cơ thiếu máu
Một số dạng thiếu máu là di truyền, nhưng một số khác là do thiếu dinh dưỡng thích hợp. Cam có thể giúp ngăn ngừa các dạng này bằng cách cung cấp folate, cơ thể bạn cần sản xuất ra các tế bào hồng cầu. Vitamin C trong cam cũng có thể làm tăng sự hấp thu sắt vô cơ trong thực vật, có thể bổ sung sắt dễ hấp thu vào thịt. Mức chất sắt thích hợp cho phép cơ thể sản xuất hemoglobin, là phân tử cung cấp oxy cho phần còn lại của cơ thể.Cam là trái cây có tính axit, có thể làm phức tạp một số rối loạn hiện có, bao gồm ỉa chảy, hoặc acid reflux, trong đó acid dạ dày của bạn chuyển vào thực quản, gây đau ngực. Cam cũng có thể gây đau bụng ở những người bị loét dạ dày. Trong một số ít trường hợp, salicylat hóa học chứa trong cam có thể gây ra phản ứng dị ứng có thể gây ra bệnh hen, eczema, viêm xoang, phát ban hoặc đau bụng.Ngoài ra, một số cam và các sản phẩm cam có thể chứa dấu vết thuốc trừ sâu, độc hại đối với cơ thể người. Trẻ em đặc biệt dễ bị tổn thương bởi vì chúng tiêu thụ nhiều cam và nước cam tương ứng với trọng lượng cơ thể của chúng so với người lớn. Theo một nghiên cứu của Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ, khoảng 1% quả cam có chứa dư lượng này, có thể gây ra sự chậm trễ phát triển, phổi và hệ thống thần kinh thiệt hại hoặc ung thư với số lượng lớn.