Lợi ích của việc ăn Rosemary là gì?

Với hương thơm đặc trưng và hương vị của nó, hương thảo hương đấm lên hương vị của nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như mì ống và thịt nướng. Giống cây thông, cây hương hương là một thành viên của gia đình bạc hà và nó cung cấp một lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ. Cho dù bạn sử dụng hoa thảo hương tươi hoặc hoa thảo hương khô, bạn sẽ gặt hái được những lợi ích sức khoẻ của loại thảo mộc này.

Video trong ngày

999 calo, chất béo và chất xơ Một thìa cà phê hoa thảo hương khô chứa 4 calo và một lượng chất béo không đáng kể. Hoa tươi có 1 calorie và chỉ một lượng nhỏ chất béo trên mỗi thìa cà phê. Một thìa cà phê hoa thảo hương khô có chứa 0,5 gam chất xơ, không giống như nhiều, nhưng 2% trong số 25 gam phụ nữ cần mỗi ngày chỉ với một lượng nhỏ. Đó là 1 phần trăm của 38 gram người đàn ông sợi cần mỗi ngày. Một thìa cà phê thơm tươi có chứa 0,1 gam chất xơ.

Một thìa cà phê khô 1 thìa cà tím cung cấp 0,35 miligam sắt, một chất dinh dưỡng hỗ trợ cho việc sản xuất năng lượng. Con số này là 4% trong số 8 miligram sắt cần mỗi ngày và 2% trong số 18 miligram mà phụ nữ cần mỗi ngày. Cả hai nguồn cung cấp rosemary khô và tươi đều theo dõi lượng vitamin A và C.

Rắc các loại thảo mộc trên khoai tây và nướng chúng như bình thường, hoặc scatter hương thảo qua một nướng nướng hoặc thịt lợn chop ngay trước khi ăn. Rosemary cũng cho hương vị của thịt cừu và các công thức nấu ăn cá, ghi chú Murray và Pizzorno. Hương thơm thảo mộc cũng hợp với trứng và sốt pasta.