Thiếu nguyên do trong dinh dưỡng là gì?

Mục lục:

Anonim

Thiếu dinh dưỡng sơ cấp là một trong những các loại suy dinh dưỡng cơ bản, và xảy ra ở những người không có đủ chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của họ. Theo trang web Kid's Health, suy dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của tử vong ở trẻ sơ sinh, với khoảng 10 trẻ em chết vì suy dinh dưỡng mỗi phút. Thiếu chất dinh dưỡng sơ cấp nhìn chung có thể đảo ngược khi người ta bắt đầu ăn đủ thực phẩm bổ dưỡng.

Định nghĩa

Sự thiếu hụt dinh dưỡng cơ bản thường xảy ra bởi vì một người không có đủ chất dinh dưỡng quan trọng. Vì cơ thể bạn cần cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau, thiếu hụt cơ bản có thể ảnh hưởng đến các cơ quan, mô và xương của bạn. Một số bệnh thông thường của suy dinh dưỡng bao gồm: mệt mỏi, chóng mặt, sâu răng, nở sưng, chức năng miễn dịch kém, thời gian phản ứng chậm, tăng trưởng kém, suy nhược cơ, vấn đề học tập, dạ dày và loãng xương. Không giống như suy dinh dưỡng thứ cấp, thiếu chất dinh dưỡng ban đầu thường có thể được giải quyết bằng cách ăn thực phẩm hoặc bổ sung để cung cấp các chất dinh dưỡng còn thiếu.

Cách thức hoạt động

Sự hỗ trợ dinh dưỡng đầy đủ là điều cần thiết nhất đối với trẻ sơ sinh, trẻ vị thành niên và phụ nữ có thai. vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác để hỗ trợ tăng trưởng theo mô hình hoặc các cơ quan của trẻ em Trẻ sơ sinh thiếu chất dinh dưỡng chính có thể phát triển một tình trạng được gọi là marasmus, đặc trưng bởi một cơ thể mỏng và sự phát triển còi cọc Trẻ em thiếu chất đạm có thể phát triển gan to, phù hoặc chậm phát triển kết quả của một tình trạng nghiêm trọng được gọi là kwashiorkor Sự thiếu hụt acid folic ở phụ nữ mang thai có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh và các điều kiện bất lợi khác Cuối cùng, nhiều minera ls và chất dinh dưỡng - như vitamin D - đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành xương, và có thể dẫn đến bệnh còi xương và chứng xương khớp ở người lớn bị thiếu chất dinh dưỡng.

Lo ngại về an toàn

Để giảm nguy cơ thiếu dinh dưỡng sơ cấp, đơn giản chỉ cần áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng giàu chất dinh dưỡng, bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, lá xanh, trái cây và các protein nạc.Hầu hết người lớn có thể nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết trong khi theo chế độ ăn kiêng với 2 000 calo mỗi ngày. Một cách để giảm nguy cơ thiếu chất dinh dưỡng ban đầu là hạn chế thức ăn có chứa calo như đồ uống và kẹo làm tăng thêm calo nhưng không có giá trị dinh dưỡng quan trọng.