Là trứng Nấu chín Tốt cho Trẻ?

Trứng cung cấp một số chất dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ em, bao gồm protein, riboflavin và selenium. Làm thế nào bạn chuẩn bị trứng, tuy nhiên, có thể ảnh hưởng như thế nào tốt cho trẻ em. Phục vụ cho đứa trẻ một quả trứng chưa nấu chín có thể làm tăng nguy cơ bị bệnh Salmonella gây ra bởi thực phẩm, vì vậy đây không phải là một ý tưởng hay trừ khi bạn sử dụng trứng đã được thanh trùng.

Video trong ngày

Trẻ em và Salmonella

Những cân nhắc khác

Trứng có hàm lượng cholesterol cao, do đó bạn không muốn cho con mình ăn nhiều trứng trong một ngày. Mỗi quả trứng chứa khoảng 187 miligam cholesterol, gần 2/3 giới hạn khuyến cáo cho trẻ trên 2 tuổi với 300 miligam mỗi ngày cholesterol trong thực phẩm. Giữ trong giới hạn này đặc biệt quan trọng đối với trẻ em có nguy cơ bị cholesterol cao - trẻ em có tiền sử gia đình hoặc trẻ em gặp khó khăn.