Nâu Gạo Syrup so với Agave cho Người Bị ĐTĐ
Mục lục:
- Video trong ngày
- Xác định
- Mật hoa Agave có lượng calo và carbohydrate tương đương trên mỗi khẩu phần như đường trắng thông thường, vì thế nó cũng giống nhau trong các bữa ăn của bạn. Vì agawa ít ngọt hơn đường, tuy nhiên, bạn có thể ăn ít hơn. Sầu riêng gạo nâu có ít calo hơn mỗi muỗng canh đường, nhưng ít ngọt hơn, vì vậy bạn có thể sử dụng nhiều hơn. Cả mật hoa agave và xi-rô gạo nâu đều phân huỷ chậm hơn trong cơ thể so với đường bình thường, tuy nhiên hàm lượng glucose trong cơm gạo nâu có nghĩa là người bệnh tiểu đường cần hạn chế lượng đường ăn vào.
- Sử dụng xi-rô gạo nâu có hương vị dễ chịu, pha trộn vào cà phê hoặc xịt qua bột yến mạch hoặc bột yến mạch, nhưng nó không lý tưởng cho việc nướng bánh vì nó có khuynh hướng làm cho bánh nướng cứng hơn. Nếu bạn bake với nó, dính vào công thức nấu ăn mà gọi cho mật ong hoặc xi rô phong; nếu bạn thay thế nó cho đường thường xuyên, sử dụng 1/2 chén xi rô gạo nâu cho mỗi chén đường yêu cầu. Thanh hoa Agave có thể được sử dụng bất cứ nơi nào bạn muốn sử dụng đường thường xuyên; bắt đầu với một chút và thêm nhiều để có được mức độ ngọt ngào đúng. Trong nướng, thay thế 2/3 chén mật hoa Agave cho mỗi chén đường được gọi, và giảm tất cả các chất lỏng khác trong công thức của bạn khoảng một phần tư. Bạn cũng có thể cần phải giảm nhiệt độ lò nướng của bạn và rút ngắn thời gian nấu của bạn để có thể làm nóng nhanh hơn.Bạn có thể muốn thử nghiệm để tìm ra phương pháp tốt nhất cho công thức nấu ăn ưa thích của bạn.
Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, bạn biết rằng bạn không cần phải loại bỏ đường từ chế độ ăn uống của bạn hoàn toàn - nhưng bạn cần phải thông minh về lượng đường bạn ăn. Mặc dù hầu hết đường bị phá vỡ trong cơ thể theo cùng một cách, một số loại đường tinh chế ít hơn, bao gồm xi-rô gạo agave và nâu, phân hủy nhanh hơn, gây ít nguy cơ bị đột qu blood đường trong máu và tai nạn. Tất nhiên, bạn nên luôn luôn làm theo khuyến cáo của bác sĩ về tiêu thụ đường an toàn nếu bạn bị tiểu đường.
Video trong ngày
Xác định
Thanh hoa Agave là chất làm ngọt được chiết xuất từ cây xương rồng bản địa ở phía Đông Nam Hoa Kỳ và Mexico. Được bán trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, các cửa hàng đặc sản và nhiều siêu thị, trông rất giống mật ong. Xi lanh gạo nâu cũng giống mật ong, nhưng khó tìm thấy ở các siêu thị; tìm kiếm nó trong thực phẩm sức khỏe hoặc cửa hàng đặc sản. Như tên của nó ngụ ý, xi rô gạo nâu được làm từ gạo nâu - gạo được ngâm và nấu thành một xi-rô dày.
Mật hoa Agave có lượng calo và carbohydrate tương đương trên mỗi khẩu phần như đường trắng thông thường, vì thế nó cũng giống nhau trong các bữa ăn của bạn. Vì agawa ít ngọt hơn đường, tuy nhiên, bạn có thể ăn ít hơn. Sầu riêng gạo nâu có ít calo hơn mỗi muỗng canh đường, nhưng ít ngọt hơn, vì vậy bạn có thể sử dụng nhiều hơn. Cả mật hoa agave và xi-rô gạo nâu đều phân huỷ chậm hơn trong cơ thể so với đường bình thường, tuy nhiên hàm lượng glucose trong cơm gạo nâu có nghĩa là người bệnh tiểu đường cần hạn chế lượng đường ăn vào.
Hương vị
Mật hoa Agave cực ngọt, và bạn có thể thấy rằng một phần tư đến một phần tám liều đường thông thường của bạn sẽ rất nhiều khi bạn sử dụng Agave. Tinh chất nectar càng màu, càng có nhiều chất xơ; tối mật ong màu nâu có màu mật ong. Hương vị của xi-rô gạo nâu nhẹ, ít ngọt và với màu sắc caramel tinh tế.
