Có thể Almonds Cholesterol của bạn?
Mục lục:
MayoClinic. com xếp loại hạt là một trong năm loại thực phẩm hàng đầu để giảm cholesterol của bạn, vì vậy bạn có thể đặt hạnh nhân trong danh sách thực phẩm lành mạnh về trái tim của bạn. Nhưng hạnh nhân, như hầu hết các loại hạt, chứa rất nhiều calo. Nếu bạn ăn quá nhiều và tăng cân, bạn có thể tăng mức cholesterol. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đề nghị bạn ăn một ít hạnh nhân hoặc các loại hạt khác hàng ngày.
Video trong ngày
Dinh dưỡng Almond
Một ounce hạnh nhân - khoảng 23 hạt - chứa 163 calo. Hạnh nhân tạo ra một nguồn protein thực vật tốt, với 6g / ounce. Một quả hạnh nhân cũng cung cấp 6g carbohydrate, 14g chất béo và 3.5g chất xơ. Hạnh nhân có nhiều chất béo - 1 oz. phục vụ có nhiều chất béo hơn 2 oz. pho mát cheddar - nhưng gần như tất cả các chất béo trong hạnh nhân đến từ chất béo không bão hòa, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Chất béo không bão hòa trong phô mai có thể làm tăng cholesterol và góp phần vào bệnh tim.
Protein và chất béo bão hòa
Để giảm cholesterol, thay thế hạnh nhân cho một số protein động vật trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn cần khoảng 5 oz. đến 6 1/2 oz. protein hàng ngày, tùy thuộc vào giới tính, độ tuổi và mức độ hoạt động của bạn. A 1/2-oz. phục vụ hạnh nhân bằng 1 oz. protein động vật. Nếu bạn thay thế 1 oz oz. của hạt cho 3 oz. của hamburger, bạn sẽ giảm lượng chất béo bão hòa của bạn bằng cách 4. 4 g. A 1 1/2-oz. phục vụ hạnh nhân có chứa 1. 6 g chất béo bão hòa, so với 6 g trong 3 oz. thịt bò xay. Chế độ ăn uống có ý thức về cholesterol làm hạn chế lượng chất béo bão hòa từ 16g đến 22g / ngày.
Calo
Mặc dù hạnh nhân cung cấp một lượng cholesterol, chất xơ và chất béo có lợi cho cholesterol, nhưng sẽ không có lý do để làm cho hạnh nhân là nguồn độc nhất của bạn cho những chất dinh dưỡng này. Ví dụ, nếu bạn sử dụng hạnh nhân một mình để đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của bạn, bạn sẽ thêm 815-1, 059 calo vào chế độ ăn uống của bạn. Bao gồm một số thức ăn có hàm lượng calorie thấp, thực phẩm giảm cholesterol trong chế độ ăn uống của bạn. Ví dụ điển hình là mâm xôi, bột yến mạch, đậu Hà Lan phân và đậu đen.
