Cơ thể con người có Hấp thụ Khoáng sản trong Nước?

Nước suối tự nhiên và nước khoáng chứa nhiều khoáng chất mà bạn nhu cầu cơ thể với số lượng nhỏ cho nhiều chức năng, bao gồm sự dẫn truyền thần kinh, cơ bắp và xương tăng trưởng và sửa chữa. Các loại gạo đóng chai thương mại đôi khi bổ sung khoáng chất vì hương vị và mục đích sức khỏe. Nước cất không chứa khoáng chất và khi được tiêu thụ với số lượng lớn có thể thực sự làm mất nước khoáng từ cơ thể bạn. Nước là một phương tiện tốt để cơ thể bạn hấp thu khoáng chất, cả trong và ngoài.

Video trong ngày

Sự hấp thụ khoáng vật trong ruột

Phần lớn sự hấp thụ khoáng chất xảy ra trong ruột non của bạn. Khoáng chất trong thực phẩm thường bị ràng buộc với các protein và các phân tử hữu cơ khác, do đó quá trình nhai, hoà tan chúng trong nước bọt và tiếp tục tiêu hóa chúng trong dạ dày là những bước chuẩn bị quan trọng trước khi hấp thu hiệu quả, như được giải thích trong cuốn sách "Hóa học chức năng trong Y tế và bệnh tật. "Do đó, khoáng chất thường đến ruột non như các ion tích điện trong dung dịch ion, còn được gọi là dung dịch keo, tạo thuận lợi cho sự hấp thụ của chúng. Mặc dù khoáng chất cần thiết cho sức khoẻ của bạn với số lượng nhỏ, hầu hết đều độc hại ở nồng độ cao, do đó cơ thể bạn thực hiện hiệu quả nhưng ít hấp thu. Sự hấp thụ đường ruột là một bước điều chỉnh cơ bản trong điều kiện cân bằng nội môi khoáng.

So với sự hấp thu khoáng chất trong nước, các hình thức bổ sung cũng không bị hấp thụ. Theo một bài báo đánh giá được xuất bản trong ấn bản năm 2002 của tạp chí Geriatric Times, sự hấp thụ magnesium bổ sung dao động từ 30 đến 41 phần trăm và phụ thuộc vào độ tuổi, sức khoẻ đường ruột và loại bổ sung magiê.

Sự hấp thụ qua da

Ngoài sự hấp thu khoáng chất của ruột, một số còn có thể hấp thụ qua niêm mạc miệng và phổi của bạn và xuyên qua da khi hòa tan trong nước. Điều này là do da của bạn không chỉ là một vỏ bọc; nó thực sự là một cơ quan hấp thụ có chọn lọc.Như vậy, tắm hoặc tắm bằng nước khoáng "cứng" hoặc giàu khoáng chất có thể là một nguồn nhỏ các khoáng chất cho cơ thể, mặc dù bạn cũng có thể hấp thụ những hợp chất có hại như clo và chì qua các con đường tương tự.

Các cảnh báo

Khoáng chất trong nước uống có lợi, mặc dù chúng có thể để lại khoáng chất và xà phòng xà phòng trong phòng tắm và bếp của bạn. Hầu hết các máy lọc nước có hiệu quả trong việc loại bỏ các vi khuẩn và hóa chất có hại khỏi nước của bạn, nhưng hầu hết các hệ thống như thẩm thấu ngược và các đơn vị chưng cất cũng loại bỏ các khoáng chất có ích. Như vậy, thêm các khoáng chất keo vào nước tinh khiết của bạn có thể có lợi.