Có Thức ăn Thuần chay Nguyên nhân Các vấn đề về da?

Nếu bạn tuân theo chế độ ăn chay vegan và loại bỏ tất cả protein động vật và sữa khỏi khẩu phần ăn của bạn, bạn có thể bị thiếu chất dinh dưỡng nhất định, đặc biệt là vitamin B12, kẽm và sắt. Protein động vật và các sản phẩm từ sữa là nguồn tốt nhất của B-12, kẽm và sắt. Những người ăn chay có bổ sung hoặc lên kế hoạch chế độ ăn uống cẩn thận không nên thiếu. Thiếu vitamin và khoáng chất có thể gây ra nhiều loại vấn đề về da.

Video của Ngày

Vitamin B-12

Rất ít nguồn vitamin B-12 tồn tại trong chế độ ăn chay thuôc ngoài men bia hoặc ngũ cốc được tăng cường. Các chất bổ sung cũng có thể cung cấp đầy đủ B-12. Các biểu hiện da của thiếu hụt B-12 bao gồm viêm lưỡi lưỡi, sưng và thủy tinh, loét miệng, đặc biệt là viêm stomatitis, vết nứt ở các góc miệng, tăng sắc tố da và vitiligo, một tình trạng gây mất sắc tố ở vùng da.

Những cân nhắc

Một lối sống thuần chay có thể cung cấp một chế độ ăn uống lành mạnh và có thể làm giảm một số nguy cơ sức khoẻ, như bệnh tim và một số loại ung thư, theo bác sĩ nhi khoa và tác giả Tiến sĩ William Sears. Những người ăn chay chú ý đến các yêu cầu về chất dinh dưỡng và bao gồm thực phẩm bổ sung, các loại hạt, đậu và rau có hàm lượng sắt, kẽm và vitamin B-12 cao trong chế độ ăn hàng ngày của chúng thường không phát triển thiếu hụt dinh dưỡng. Nếu bạn tuân theo chế độ ăn chay thuần chay và phát ban chứng phát ban da hoặc các vấn đề về da khác, hãy đi khám bác sĩ để có thể chẩn đoán bất kỳ vấn đề dinh dưỡng nào có thể xảy ra trong chế độ ăn uống của bạn.