Thịt heo xắt nhỏ với gạo hoang dã, khoai lang và chiết suất bắp cải công thức
Mục lục:
- THÀNH PHẦN
- PHỤ N 4 4
- 1 Làm nóng lò trước 425 độ F. 2 Rửa gạo hoang dại 2 hoặc 3 lần bằng nước lạnh. Nếu bạn có một nồi cơm điện, hãy làm theo hướng dẫn để có bao nhiêu nước để thêm vào 2 cốc gạo hoang dã. Nếu bạn không có nồi cơm điện, hãy kết hợp 1 chén cơm với 2 chén nước trong bình trung bình và đặt nhiệt lên cao. Đậy chặt nắp đậy (nếu bạn có khăn bếp sạch sẽ, bạn có thể đặt nó giữa nồi và nắp đậy chặt hơn). Một khi nó sôi, bật nhiệt độ xuống thấp, và để cho nó đun sôi trong 45-60 phút (tham khảo khoảng 45 phút, và hương vị thử nghiệm để xem nếu nó được thực hiện). Xả chất lỏng còn lại. Cọ bằng một cái nĩa và sau đó phủ lên cho đến khi sẵn sàng để ăn. 3 Rửa và lát khoai lang. Trong khi gạo đang sôi, kết hợp 1 muỗng canh. dầu ôliu và khoai lang cho đến khi khoai lang được tráng, thêm muối và hạt tiêu nếu muốn, sau đó rang trong lò trong khoảng 20 phút. Bạn có thể muốn kiểm tra trên khoai lang khoảng nửa chừng và cho họ một khuấy. 4 Trong khi cả cơm đang sôi lên và khoai lang của bạn đang rang, thêm dầu canola vào một chảo xào, và đặt trên lửa vừa cao. Vắt thịt thăn thịt lợn bằng khăn giấy, chà xát muối và tiêu. Chop vào khối. Thêm các chảo lên nồi xào nóng và nấu chín, thỉnh thoảng mở, cho đến khi hoàn thành (khoảng 8-10 phút, hoặc đến khi nhiệt độ bên trong đạt đến 145 độ F). Hủy bỏ nhiệt và để yên. 5 Rửa Brussels sprouts và thảo mộc (nếu sử dụng). Cắt tỉa thân cây của Brussels và gỡ bỏ bất kỳ lá ngoài héo nào. Slice Brussels sprouts trong một nửa, và sau đó cắt mỗi nửa trong băng mỏng. Nếu bạn có một bộ vi xử lý thực phẩm, chỉ cần quăng bắp Brussels đã rửa sạch và cắt tỉa cho đến khi được xé nhỏ. Tương tự chop bất kỳ loại thảo mộc mà bạn đang sử dụng. 6 Trong một bát lớn, kết hợp gạo nấu chín, khoai lang nướng, các khối thịt heo xào, và các loại bơ và thảo mộc băm nhỏ (nếu dùng). Đổ ¼ chén dầu ôliu vào hỗn hợp, và quăng kết hợp. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thưởng thức! 7 Lưu trữ bất cứ thức ăn dư thừa nào trong một hộp đựng có chứa trong tủ lạnh. 8 máy PC: Magone / iStock / Getty Images
- 568 câu lạc bộ mỗi bữa ăn
- 24g Chất béo
- RECIPES
- Không nấu Cook Cà rốt Đậu Đen Dark Chocolate
- 10 bữa ăn sáng có Carb thấp sẽ làm bạn lên
- PREP
- 15 m
- COOK
- 1h 10m
- TỔNG THỂ
- 1 giờ 25m
Công thức của Maggie Moon trong quyển sách của cô, Ulysses Press, 2014).
THÀNH PHẦN
PHỤ N 4 4
- 1 chén Gạo Nâu & Gạo Đỏ
- 1 muỗng canh Dầu Olive
- 3 Khoai tây Khoai Mỡ Cao cấp> 9 muỗng canh muối và tiêu
- 1 muỗng canh Canola hữu cơ Dầu
- Thịt heo lợn 16 oz
- 1 chén Brussels sprouts
- 1/4 chén dầu ô liu nguyên chất
1 Làm nóng lò trước 425 độ F. 2 Rửa gạo hoang dại 2 hoặc 3 lần bằng nước lạnh. Nếu bạn có một nồi cơm điện, hãy làm theo hướng dẫn để có bao nhiêu nước để thêm vào 2 cốc gạo hoang dã. Nếu bạn không có nồi cơm điện, hãy kết hợp 1 chén cơm với 2 chén nước trong bình trung bình và đặt nhiệt lên cao. Đậy chặt nắp đậy (nếu bạn có khăn bếp sạch sẽ, bạn có thể đặt nó giữa nồi và nắp đậy chặt hơn). Một khi nó sôi, bật nhiệt độ xuống thấp, và để cho nó đun sôi trong 45-60 phút (tham khảo khoảng 45 phút, và hương vị thử nghiệm để xem nếu nó được thực hiện). Xả chất lỏng còn lại. Cọ bằng một cái nĩa và sau đó phủ lên cho đến khi sẵn sàng để ăn. 3 Rửa và lát khoai lang. Trong khi gạo đang sôi, kết hợp 1 muỗng canh. dầu ôliu và khoai lang cho đến khi khoai lang được tráng, thêm muối và hạt tiêu nếu muốn, sau đó rang trong lò trong khoảng 20 phút. Bạn có thể muốn kiểm tra trên khoai lang khoảng nửa chừng và cho họ một khuấy. 4 Trong khi cả cơm đang sôi lên và khoai lang của bạn đang rang, thêm dầu canola vào một chảo xào, và đặt trên lửa vừa cao. Vắt thịt thăn thịt lợn bằng khăn giấy, chà xát muối và tiêu. Chop vào khối. Thêm các chảo lên nồi xào nóng và nấu chín, thỉnh thoảng mở, cho đến khi hoàn thành (khoảng 8-10 phút, hoặc đến khi nhiệt độ bên trong đạt đến 145 độ F). Hủy bỏ nhiệt và để yên. 5 Rửa Brussels sprouts và thảo mộc (nếu sử dụng). Cắt tỉa thân cây của Brussels và gỡ bỏ bất kỳ lá ngoài héo nào. Slice Brussels sprouts trong một nửa, và sau đó cắt mỗi nửa trong băng mỏng. Nếu bạn có một bộ vi xử lý thực phẩm, chỉ cần quăng bắp Brussels đã rửa sạch và cắt tỉa cho đến khi được xé nhỏ. Tương tự chop bất kỳ loại thảo mộc mà bạn đang sử dụng. 6 Trong một bát lớn, kết hợp gạo nấu chín, khoai lang nướng, các khối thịt heo xào, và các loại bơ và thảo mộc băm nhỏ (nếu dùng). Đổ ¼ chén dầu ôliu vào hỗn hợp, và quăng kết hợp. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thưởng thức! 7 Lưu trữ bất cứ thức ăn dư thừa nào trong một hộp đựng có chứa trong tủ lạnh. 8 máy PC: Magone / iStock / Getty Images
THÔNG TIN VỀ SỨC KH INFORMATIONE568 câu lạc bộ mỗi bữa ăn
Phục vụ: 1 phần24g Chất béo
- 66g Carbs
- 23g Protein
- % DV *
Tổng lượng chất béo 24g | |
35% | Chất béo bão hòa 3g |
Cholesterol 55mg | |
18% | Natri 526mg |
21% | Carbohydrate 66g |
32% | Xơ ăn kiêng 5g |
Đường 7g | |
Protein 23g | |
15% | * Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong thức ăn góp phần vào chế độ ăn uống hàng ngày.2, 000 calo một ngày được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. |