Hạt bí ngô ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai?

Hạt bí không chỉ an toàn trong thời kỳ mang thai, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nhất để phát triển trước khi sinh. Thêm hạt bí đỏ vào salad, bánh mì, parfaits và smoothies, hoặc ăn chúng tự cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Như đã lưu ý trong cuốn Hướng dẫn mang thai cuối cùng cho các bà mẹ mong muốn, chỉ cần 1/4 chén hạt bí đỏ chứa 186 calo, cung cấp khoảng một nửa lượng calo được đề nghị cho các bà mẹ đang mang thai.

Vai trò chính của vitamin B là sản xuất năng lượng và nhu cầu năng lượng cao hơn nhiều trong thời kỳ mang thai. Vì lý do này, phụ nữ mang thai cần một lượng vitamin B cao hơn những phụ nữ không mang thai cùng nhóm tuổi, như đã đề cập trong phần "Essential of Life Cycle Nutrition". Folate là vitamin B quan trọng nhất trong thời kỳ mang thai, vì nó giúp ngăn ngừa các khiếm khuyết ống thần kinh như spina bifida. Một ounces hạt bí ngô cung cấp khoảng 16 micrograms folate. Phụ nữ mang thai cần ít nhất 400 microgam mỗi ngày, và hầu hết các chất bổ sung trước khi sinh đều chứa một phần nhu cầu hàng ngày.

Kẽm

Một nửa ounce hạt bí đỏ chứa 1. 1 miligam kẽm, khoáng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai. Kẽm hỗ trợ sản xuất DNA và giúp thúc đẩy tăng trưởng tế bào nhanh xảy ra ở trẻ đang phát triển. Theo trang web của Trung tâm Baby Center, thiếu kẽm trong thai kỳ cũng liên quan đến sẩy thai, cân nặng khi sinh, thiếu máu và các biến chứng khác trong thời kỳ mang thai, chuyển dạ và sinh nở. Phụ nữ mang thai nên lấy 13 miligam kẽm mỗi ngày.

Hạt Mỡ Lành Mạnh

Hạt bí là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa lành mạnh và cung cấp axit béo omega 3 để tăng sự phát triển của não. Theo trang web Ask Dr. Sears, trẻ sơ sinh có lượng axit béo thiết yếu thấp có thể làm giảm sự phát triển của não, vì omega 3 tạo ra các tế bào não. Axit béo cũng cải thiện sự rõ nét thị giác và hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh trung ương. Ngoài việc ăn các thức ăn chứa axit béo, hãy chắc chắn rằng vitamin trước khi sinh của bạn được bổ sung với axit docosahexaenoic hoặc DHA.