Không loại bỏ Gluten khỏi Chế độ ăn uống Giúp Giảm Nốt Chuột giáp?

Các khối hình thành trong tuyến giáp, tuyến sản sinh hoóc môn bên dưới quả táo của Adam, được gọi là nốt sần, một thuật ngữ bắt tất cả bao gồm nhiều loại khác nhau. Mặc dù thường là vô hại, các nốt rất phổ biến - theo Trung tâm Thyroid New York, 50% dân số có hoặc sẽ phát triển chúng. Khoảng một phần ba đến một nửa giảm đi một cách tự nhiên mà không cần điều trị gì, nhưng chúng không bao giờ nên bỏ qua vì khoảng 5 phần trăm trở thành ung thư [Nguồn 1]. Những người bị bệnh celiac, một tình trạng tự miễn dịch bị kích hoạt bởi các protein trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen được gọi là gluten, cũng có nguy cơ cao về bệnh tuyến giáp tự miễn dịch và ngược lại [Ref. 1]. Khi chúng xảy ra cùng nhau, một số bằng chứng cho thấy loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống cũng có thể giúp giải quyết các vấn đề về tuyến giáp.

Sự tồn tại của các khối u tuyến giáp không có nghĩa là có bất cứ điều gì sai với chức năng tuyến giáp của bạn, do đó họ có thể không cần bất kỳ điều trị nào cả - nhưng chỉ có một bác sĩ nên làm điều đó gọi điện. Không có bằng chứng cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn uống không chứa gluten hoặc bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác có thể co lại các nốt. Hiệp hội Thyroid Hoa Kỳ nhấn mạnh rằng nốt sần ở người bị bệnh tuyến giáp tự miễn nhiễm nên luôn được đánh giá về ung thư.Theo Nhóm Không dung nạp Gluten, một số celiacs với bệnh tự miễn dịch tuyến giáp cho rằng loại trừ gluten khỏi chế độ ăn uống của họ giảm nhu cầu của họ cho các loại thuốc thay thế hormone. Phẫu thuật loại bỏ là điều trị tiêu chuẩn cho các khối u ác tính và các tế bào lành tính mà không gây ra bất kỳ triệu chứng, trong khi chờ đợi thận trọng là điều trị thường được các bác sĩ ưa thích.

Các phát hiện hỗn hợp

Việc xem xét đầy đủ các kết quả của các nghiên cứu trước đây về bệnh celiac và bệnh tuyến giáp tự miễn đã được xuất bản trong số "Y học lâm sàng và Nghiên cứu" năm 2007. Một bài báo của các tác giả kết luận rằng các kháng thể liên quan đến tuyến giáp có xu hướng biến mất khi celiacs có bệnh tự miễn dịch tuyến giáp đã ăn kiêng chế độ gluten - nhưng các nghiên cứu khác cho thấy loại bỏ gluten không có sự khác biệt. Sau khi cân nhắc các bằng chứng, các tác giả kết luận rằng khi bệnh celiac được chẩn đoán và một chế độ ăn uống không chứa gluten được sử dụng sớm trong cuộc đời, tỷ lệ củ cải cải thiện rằng celiacs sẽ tránh được các rối loạn tự miễn dịch khác.