Làm thế nào Long để Tiêu Điểm Pasta?

Thức ăn đặc biệt cần tiêu hóa bao lâu tùy thuộc chủ yếu vào cách trang điểm đa lượng. Trong ba chất dinh dưỡng chủ yếu, carbohydrate tiêu hóa nhanh nhất, trong khi đó chất béo lại chậm nhất để tiêu hóa. Pasta chủ yếu được làm từ carbohydrate với một số protein và một lượng chất béo. Một thành phần khác của việc đánh giá tốc độ tiêu hóa của món mì ống là những gì mà mì ống được làm bằng.

Video trong ngày

Một yếu tố khác trong việc sử dụng mì ống để tiêu hóa trong bao lâu là loại carbs bao gồm trong đó. Bánh mì trắng được làm bằng bột tinh chế đã có hầu hết chất xơ của nó bị loại bỏ trong quá trình chế biến. Sợi làm chậm quá trình tiêu hóa, và nếu không có nó, carbohydrate sẽ bị tiêu hóa và hấp thu vào máu của bạn rất nhanh. Mặt khác, mì ống nguyên chất làm từ lúa mì, gạo nâu hoặc quinoa, vẫn giữ lại chất xơ và được tiêu hóa chậm hơn. Các nội dung khác của bữa ăn của bạn cũng có thể ảnh hưởng đến thời gian vận chuyển. Ví dụ, nếu mì ống của bạn bị sốt nước sốt cao, có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Bao nhiêu pasta bạn ăn cũng ảnh hưởng đến thời gian vận chuyển, với lượng lớn mì ống mất nhiều thời gian để tiêu hóa.

Theo trang web của Đại học bang Colorado, thời gian vận chuyển sẽ khác nhau đáng kể giữa các cá nhân. Sự đa dạng của các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu hóa làm cho không thể cung cấp một thời gian cụ thể cho việc tiêu hóa mì ống. Tuy nhiên, một số kết luận có thể được rút ra. Ở người lớn khỏe mạnh, thời gian vận chuyển trung bình của thực phẩm từ miệng là khoảng 24 đến 72 giờ. Nếu bạn ăn một phần chuẩn của mì ống trắng, đó là 1/2 chén, với nước sốt marinara ít chất béo, bạn có thể mong đợi thời gian vận chuyển sẽ ở mức thấp cuối cùng của quy mô đó. Một loại mì sợi cao hơn, một phần lớn hơn và các thành phần của bữa ăn của bạn có nhiều chất béo và protein sẽ làm tăng thời gian vận chuyển.

Pasta và Đường trong máu

Là thức ăn có carbohydrate, mì ống có khả năng làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Làm thế nào nhanh mì ống của bạn được tiêu hóa và hấp thu là những gì xác định có bao nhiêu của một hiệu ứng nó sẽ có trên các cấp của bạn.Chỉ số đường huyết là một công cụ được sử dụng để đo lượng carbs được tiêu hóa và hấp thụ nhanh như thế nào và ảnh hưởng gì đến lượng đường trong máu của bạn. Số càng cao, càng nhanh chóng các chất carb được tiêu hoá và bạn càng có nhiều khả năng cảm thấy sự dao động về năng lượng và những ảnh hưởng tiêu cực khác của đường huyết. Hầu hết mì ống có chỉ số glycemic thấp, nhưng mì ống nguyên hạt thấp hơn, với GI là 37, so với mì ống trắng với GI là 41.