Danh sách thực phẩm ăn uống khi bạn có H. Pylori
Mục lục:
Phần lớn dân số thế giới bị nhiễm H. pylori, vi khuẩn có trách nhiệm hầu hết các vết loét và nhiều trường hợp viêm dạ dày, hoặc viêm dạ dày, theo thông tin Thông tin về Bệnh tiêu hóa Quốc gia Clearinghous. Điều trị liên quan đến kháng sinh, có hiệu quả nhất nếu bạn có H. pylori và một vết loét. Mặc dù chúng không phải là "chữa bệnh toàn bộ", một số thực phẩm nhất định có thể giúp giảm thiểu các triệu chứng của bạn. Để có kết quả tốt nhất, hãy tìm hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi thay đổi chế độ ăn uống.
Video trong ngày
Trái cây
->
Trái cây là nguồn giàu chất chống oxy hoá, giúp cơ thể chống lại và lành vết thương, và chất xơ giúp giảm đau. Chế độ ăn nhiều chất xơ cũng có thể làm giảm các triệu chứng dạ dày. Đặc biệt các giống giàu chất xơ bao gồm mâm xôi, quả lê và mận. Cranberries và táo có chứa chất flavonoids - các hóa chất có thể ngăn ngừa H. pylori không phát triển. Nước ép nam việt quất, mặc dù chất xơ thấp hơn cả trái cây, cũng rất giàu flavonoid.
Rau quả
->
Rau, như atisô, đậu Hà Lan, bông cải xanh, rau bina và khoai lang, cũng cung cấp chất xơ dư dật và lượng chất chống oxy hoá rất phong phú. Nếu bạn có viêm dạ dày liên quan đến H. pylori, Trung tâm Y tế của Đại học Maryland cho thấy ăn tỏi, cần tây và hành tây, đây là những nguồn flavonoid có giá trị. Tránh các loại rau có hàm lượng chất béo cao như khoai tây chiên và rau cải nấu trong nước sốt kem; thức ăn có nhiều chất béo có thể làm trầm trọng thêm cơn đau dạ dày.
Toàn bộ ngũ cốc
->
Vì ngũ cốc nguyên hạt chứa tất cả các bộ phận của hạt, chúng cung cấp nhiều chất chống oxy hoá và chất xơ hơn so với hạt tinh chế. Các thực phẩm ngũ cốc nguyên chất gồm có yến mạch, lúa mạch, gạo lức, gạo tự nhiên, bỏng ngô và 100% ngũ cốc nguyên hạt, mì ống và ngũ cốc lạnh. Để có lợi ích tối đa, ChooseMyPlate. gov đề nghị mua bánh mì có nhãn "100 phần trăm hạt nguyên chất" hoặc liệt kê các loại ngũ cốc nguyên hạt, chứ không phải ngũ cốc tinh chế hoặc tinh chế, như các thành phần hàng đầu.
Thực phẩm giàu chất đạm của Lean
->
Thực phẩm béo làm chậm việc dạ dày, làm tăng nguy cơ đau dạ dày và viêm. Để tránh những rủi ro này, hãy chọn các loại thực phẩm giàu chất đạm như các sản phẩm từ sữa ít béo, thịt nạc, cá, đậu và đậu lăng thay vì các loại thịt và pho mát có chất béo cao.Để có lợi ích cao hơn khi nấu thịt và cá, hãy sử dụng các phương pháp nấu ít chất béo như nướng, nướng thịt, súc vật và nướng.
