Một danh sách chất béo tốt. Chất béo không tốt trong việc giảm cân

Mặc dù chất béo chứa nhiều hơn hai lần lượng calo như gam chất đạm và carbs, chất béo là thành phần thiết yếu của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh - bao gồm cả kế hoạch giảm cân. Một số thực phẩm có chứa chất béo lành mạnh thậm chí có thể tăng cường độ no, làm cho nó dễ dàng hơn để kiểm soát bạn lượng calo để giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, lựa chọn chất béo không lành mạnh làm tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh kinh niên như cholesterol cao và bệnh tim.

>

Video của Ngày

Danh sách các chất béo lành mạnh

Ăn mỡ lành mạnh, trong khi điều độ, khi giảm cân đáp ứng nhu cầu chất béo trong chế độ ăn kiêng mà không làm tăng nguy cơ bệnh mãn tính. Ví dụ về các chất béo có lợi cho tim bao gồm các loại dầu thực vật - như ô liu, canola, óc chó, đậu nành và dầu hạt lanh - hạt, hạt, quả bơ hạt nhân, bơ và ô liu. Hạt và hạt có nhiều chất béo trong tim cũng như chất xơ và chất đạm, làm tăng sự no ấm hơn carbs hoặc chất béo, vì vậy chúng là sự lựa chọn lý tưởng khi bạn đang cố gắng để giảm cân.

Chất béo xấu là những chất làm tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính khi tiêu thụ quá mức. Chúng bao gồm chất béo bão hòa - tìm thấy trong bơ, mỡ lợn, sữa nguyên kem, kem, kem, phô mai và thịt có chất béo cao như thịt xông khói. Các chất béo từ thực vật đã được hydro hoá và chứa chất béo chuyển vị - được tìm thấy trong bơ thực vật, shortenings, thực phẩm chiên và các món nướng thương mại - cũng làm tăng nguy cơ bị bệnh tim, do đó hãy tránh dùng khi bạn cố gắng giảm cân một cách lành mạnh.

Giảm cân Cần có calorie

Số lượng chất béo lành mạnh bạn nên ăn trong khi giảm cân phụ thuộc vào nhu cầu calorie của bạn. Ăn 500 đến 1 000 calo ít hơn lượng thức ăn thông thường giúp bạn giảm được 1 đến 2 pounds mỗi tuần. Tuy nhiên, phụ nữ cần ít nhất 1, 200 calo mỗi ngày và nam giới cần tối thiểu 1, 500 calo mỗi ngày để giảm cân một cách an toàn mà không cần giám sát y tế. Hướng dẫn chế độ ăn uống của USDA cho người Mỹ khuyên rằng chất béo chiếm từ 10 đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn.

Phần khuyến cáo

Chất béo lành mạnh được nhóm lại trong nhóm thực phẩm có dầu. Nếu tiêu thụ 1, 200 calo một ngày, Hướng dẫn ăn kiêng cho người Mỹ khuyên bạn nên dùng bốn muỗng dầu ăn 1 phần; nếu theo kế hoạch giảm cân 1, 600 calorie, hãy bắn 5 muỗng cà phê từ nhóm dầu mỗi ngày. Theo ChooseMyPlate, một phần 1 muỗng cà phê tương đương 1 muỗng cà phê dầu thực vật, 8 quả óc chó to, 1 trong 6 quả bơ, 1 muỗng cà phê bơ hạt đậu hoặc 1/3 ounces hạt hay hạt. gov.