Dinh dưỡng Sự kiện của nấm xào & hành tây

Nấm và củ hành thường được coi là đồ trang trí, nhưng chúng được tính vào yêu cầu rau hàng ngày của bạn. Người lớn nên ăn ít nhất 2/2 cốc rau mỗi ngày, theo Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ năm 2010. Cho dù chúng được xếp chồng lên nhau trên một vệt hoặc được ném vào một chảo xào, mỗi ½ chén nấm và hành tây thể hiện 1/5 rau mỗi ngày của bạn.

Video trong ngày

Hành tây

Mỗi 1/4 củ hành xào có 29 calo, 1. 71g carbohydrate, 0. 21g protein, 2.35g tổng lượng chất béo, 0. 321g chất béo bão hòa và 0,4g chất xơ.

Nấm

Mỗi 1/4 chén nấm xào chỉ có 7 calo, 1. 09 g carbohydrate, 0. 97 g protein, 0. 09g tổng chất béo, 0. 011g chất béo no và 0. 5 g chất xơ.

Nấm và hành tây

Nấm và hành tây nướng xào 1/2 quả chiên có 36 calo, 2. 8g carbohydrate, 1.18g protein, 2.46 g tổng chất béo, 0. 332 g chất béo bão hòa và 0.9g chất xơ. Lượng chất béo có mặt chỉ là những gì còn lại trong nấm và hành sau khi tráng. Càng nhiều dầu hoặc bơ bạn sử dụng, càng nhiều chất béo và calo nấm và hành sẽ chứa. Để giữ lượng calo thấp, hãy tiêu chảy bất kỳ chất lỏng dư thừa nào trước khi phục vụ.

999 Khoáng sản

Hàm lượng khoáng chất của 1/2 chén nấm xào và hành gồm 5 mg canxi, 0. 13 mg sắt, 5 mg magiê, 35 mg phốt pho, 126 mg kali, 0,83 mg đồng, 0. 035 mg mangan và 3. 8 mcg selenium.

Vitamin

Hàm lượng vitamin của 1/2 chén nấm xào và hành bao gồm: 0. 4 mg vitamin C, 0. 037 mg thiamine, 0. 134 mg riboflavin, 1. 084 mg niacin, 0. 428 mg acid pantothenic, 0. 056 mg vitamin B-6, 4. 7 mcg vitamin K và 1. 23 mg gamma-tocopherol.