Dinh dưỡng Quả Tươi Quả Chanh Muffin

Muffin chanh có màu nâu đỏ là một thực phẩm giàu calorie, kết hợp chanh chanh với kết cấu bánh của muffin. Giống như bất kỳ thực phẩm, kích thước phần làm cho tất cả sự khác biệt. Chế độ dinh dưỡng trong muffin hạt dưa hấu với mật ong 2 ounce, nướng tự chế, khác với phiên bản khổng lồ, 6 ounce có tại các cửa hàng cà phê và lò bánh. Chia nhỏ thông tin dinh dưỡng của muffin chanh giúp bạn có những quyết định lành mạnh hơn, cho dù bạn đang nướng bánh cho mình tại nhà hoặc lấy một món từ cửa hàng cà phê trên đường đi làm.

Video trong ngày

Calo

Bột, đường hạt và dầu hoặc bơ trong bánh nướng xốp hoa nhài làm cho chúng có lượng calo cao. Một muffin 2 ounce được chuẩn bị từ đầu hoặc hỗn hợp chứa từ 160 đến 180 calo. Theo MayoClinic. com, một cá nhân cân nặng 160 cân Anh sẽ cần phải nhảy dây trong 12 phút để đốt cháy calo trong một trong những muffins 2 ounce. Tuy nhiên, đốt một muffin hoa quả chanh có chứa từ 400 đến 550 calo, giống như những chiếc bánh được bán tại các tiệm bánh và các nhà hàng chuỗi, sẽ yêu cầu người đó nhảy dây khoảng 40 phút.

Chất béo

Giống như muffin khác, các thành phần trong muffin chanh chanh của bạn xác định nó bao nhiêu chất béo. Một công thức yêu cầu 1/4 chén dầu thực vật cho 15 muffins kết quả trong mỗi muffin 2 ounce chứa khoảng 6 gram chất béo. Một người sành ăn đóng hộp hoặc bánh muffin chanh hương chanh có trọng lượng 6 ounces chứa từ 15 đến 25 gam mỡ. Các nhà sản xuất bánh nướng xốp đóng gói có thể sử dụng một loại dầu chế biến - được gọi là dầu tràn dầu, axit béo chuyển vị hoặc đơn giản là chất béo chuyển vị - để kéo dài tuổi thọ của muffins. Chất béo chuyển vị làm tăng cholesterol LDL xấu của bạn VÀ làm giảm cholesterol HDL tốt cùng một lúc, do đó hãy tránh xa nó. Nhãn dinh dưỡng sẽ cho bạn biết nếu muffins chứa chất béo chuyển vị.

Carbohydrate

Đường cân bằng độ chua của chanh và làm ngọt hương vị của bánh nướng xào tỏi anh đào. Một muffin 2 ounce chứa từ 25 đến 29 gram carbohydrate, trong khi một muffin 6 ounce chứa gần 55 gam. Nguồn carbohydrate trong bánh nướng xốp, bao gồm đường và bột, là các carbs đơn giản, có nghĩa là chúng được tiêu hóa nhanh. Điều này khiến bạn cảm thấy không đầy đủ sau khi ăn cùng một lượng carbohydrate nguyên hạt, theo biên tập viên của "Harvard Health", P. J. Skerrett.

Sự cải tiến lành mạnh

Cải thiện sức khỏe của bánh nướng xốp đậu chanh bằng cách thay thế một vài thành phần quan trọng để có thêm nhiều lựa chọn dinh dưỡng đặc. Làm cho muffins của bạn điền đầy đủ hơn bằng cách thay thế bột ngũ cốc nguyên hạt cho đến một nửa bột mì tất cả các mục đích mà công thức yêu cầu.Bột ngũ cốc là một carbohydrate phức tạp cần lâu hơn cho dạ dày của bạn để tiêu hóa, do đó làm bạn cảm thấy đầy đủ và satiated. Thay táo cho một nửa bơ hoặc dầu trong công thức. Tăng chất xơ bằng cách cho trái cây tươi vào batter. Bao gồm các loại hạt xắt nhỏ để làm xơ và nghiền nhỏ, nhưng hãy nhớ đến lượng calo dư thừa mà chúng thêm vào.