Dinh dưỡng Thống kê về Trứng gà Vs. Trứng gà

Trứng là một cách phổ biến để bắt đầu buổi sáng của bạn, và nó là một bữa ăn giàu chất đạm và chất dinh dưỡng. Trứng gà là thành phần phổ biến nhất của bữa sáng trứng, nhưng trứng ngỗng cũng có thể được tiêu thụ. Trứng gà lớn hơn ba lần so với trứng gà lớn nên chúng chứa lượng chất dinh dưỡng cao hơn. So sánh dinh dưỡng của cả hai loại trứng và bạn có thể có nhiều lựa chọn ăn sáng bổ dưỡng.

Chế độ ăn có hàm lượng cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim, do đó điều quan trọng là hạn chế lượng thức ăn của bạn. Trứng là một trong những nguồn cholesterol nổi tiếng nhất, và cả trứng gà và ngỗng có chứa cholesterol. Nếu bạn đang dùng chế độ ăn ít cholesterol, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc liệu trứng có chỗ nào trong chế độ ăn uống của bạn hay không. Một quả trứng gà lớn chứa 186 mg cholesterol, và một quả ngỗng chứa 1, 227 mg cholesterol.

Vitamin

Cả gà và trứng ngỗng cung cấp cho bạn những vitamin có lợi. Một quả trứng gà cung cấp 24 mcg folate, 0. 45 mcg vitamin B12, 270 đơn vị vitamin A quốc tế và 41 đơn vị vitamin D. Trứng gà, bởi vì kích cỡ của chúng, có chứa một lượng lớn các vitamin này. Một quả ngỗng có 109 mcg folate, 7. 34 mcg vitamin B12, 936 đơn vị quốc tế của vitamin A và 95 đơn vị quốc tế của vitamin D.

Khoáng sản

Gà và ngỗng cung cấp một lượng lớn các khoáng chất nhất định, bao gồm cả phốt pho. Phốt pho là một khoáng chất hỗ trợ sức khoẻ xương. Một quả trứng gà lớn chứa 99 mg phốt pho, và một quả trứng có chứa 300 mg. Một quả trứng gà lớn cũng cung cấp cho bạn 28 mg canxi, 0. 88 mg sắt, 69 mg kali và 0. 65 mg kẽm. Một quả ngỗng có 86 mg canxi, 5. 24 mg sắt, 302 mg kali và 1. 92 mg kẽm.

Protein

Trứng là một chất đạm giàu dinh dưỡng, có thể giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Có đủ chất đạm trong chế độ ăn uống của bạn và bạn cũng có thể dễ dàng giảm cân hoặc duy trì cân nặng của mình. Một quả trứng gà lớn cung cấp cho bạn 6. 23 g protein. Một quả ngỗng chứa 19. 97 g protein.