Bạn nên ăn Conch Trong khi mang thai?

Trong thời kỳ mang thai, thức ăn bạn ăn sẽ nuôi dưỡng cả bạn và đứa trẻ chưa sinh. Bắt nguồn cung cấp dinh dưỡng đa lượng, vitamin và khoáng chất là cần thiết. Conch, một loại sò ốc, cung cấp một lượng đáng kể chất đạm, folate, vitamin E, magiê và các chất dinh dưỡng khác. Mặc dù có giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, nó mang một số rủi ro nếu nó không được chuẩn bị đúng cách.

Video trong ngày

Cách an toàn để thưởng thức Conch

Trong khi bạn tránh ăn các món ăn chay sống, bạn có thể ăn bánh tráng miệng đã nấu chín trong suốt thai kỳ. Thay vịt rau xà lách tươi hoặc củ sắn ốc coca, hãy thử bánh xà bông hoặc bánh sandwich chiên conch. Bạn cũng có thể thưởng thức món ốc xà cừ hoặc chowder. Chỉ cần đảm bảo rằng con chiên đạt đến nhiệt độ bên trong là 145 độ Fahrenheit để giết bất kỳ vi khuẩn có thể gây ra bệnh thực phẩm.

Nguy cơ thủy triều

Conch cũng có thể bị ảnh hưởng bởi thủy triều đỏ, một loại tảo cực nhỏ có ảnh hưởng đến khu vực ven biển theo định kỳ. Loại tảo này không thể bị giết bằng cách nấu ăn, vì vậy tốt nhất là tránh ăn mướp mà đến từ những khu vực có nắng triều đỏ. Tiêu thụ con chạc với chất độc thủy triều đỏ có thể gây ngộ độc vỏ sò có tính chất độc thần kinh, một bệnh nặng.