Lợi ích sức khoẻ của Kem Làm chậm Charge là gì?

Mục lục:

Anonim

Những người yêu thích kem có thể là một nhiệm vụ liên tục để tìm cái gì mà thị hiếu cũng như tốt mà không có tất cả các tội lỗi. Mặc dù nó sẽ không bao giờ là thức ăn có lợi cho sức khỏe, nhưng kem làm chậm có thể là một lựa chọn tốt hơn so với kem truyền thống. Nhận được tất cả các sự kiện, tuy nhiên, bởi vì hình ảnh có thể không được màu hồng như nó xuất hiện ở cái nhìn đầu tiên.

Video trong ngày

Kem chậm Chặn 101

Kem chậm chạp là một chất béo giảm chất béo có chứa ít calo hơn so với thường xuyên kem. Theo tờ The New York Times, nó được làm bằng cách đùn nhiệt độ thấp, một quá trình làm giảm kích thước của chất béo trong kem. Quá trình này cũng làm cho kem kem hơn, giúp bắt chước kết cấu phong phú của kem truyền thống. Điều này là hấp dẫn đối với nhiều người tiêu dùng không thích thay đổi hương vị và kết cấu của các loại kem ít béo hoặc không có chất béo.

Calories chậm và chất béo

Một phần của kem làm lạnh chậm của Dreyer chứa một nửa lượng chất béo và một phần ba calo của kem truyền thống. Một nửa cốc kem sôcôla đã được làm lại chậm của Dreyer chứa 100 calo và 3. 5 gram chất béo, trong đó 2 gam đều bão hòa. Một nửa cốc kem sô cô la thông thường của Dreyer chứa 140 calo và 7 gram chất béo, trong đó 4 gram bão hòa. Các hương vị đậm đà của Dreyer khác, chẳng hạn như đường đá và pecan bơ có chứa 120 calo và 4 gam chất béo. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, việc lựa chọn kem đã được làm chậm là một lựa chọn tốt hơn các loại kem truyền thống.

>

Một lợi ích khác

Uống 1/2 chén kem kem đông lạnh của Dreyer cung cấp khoảng 6 phần trăm lượng canxi xây dựng xương mà bạn cần mỗi ngày. Kem đông lạnh của Dreyer cũng cung cấp khoảng 4% lượng vitamin A bạn cần mỗi ngày cũng như 3 gram protein. Kem làm chậm của Dreyer có chứa ít đường cho mỗi bữa ăn hơn so với kem truyền thống, quá. Ví dụ như, một trái dâu tây dreyer được cho ăn một nửa cốc chứa 12 gram đường, trong khi cùng một lượng kem dâu tây Dreyer thường có 14 gram.

Sự biến đổi di truyền

Một số kem làm chậm và kem nhẹ được biến đổi về mặt di truyền để đạt được kết cấu kem mà không tạo ra những tinh thể băng khó chịu như kem truyền thống, theo H. Douglas Goff và Richard W. Hartel, tác giả của "Ice Cream". Theo tờ New York Times, một số nhãn hiệu kem chậm có thể chứa một protein được nhân bản từ cá Bắc Cực gọi là bĩu môi. Quan tâm là protein này không được chiết xuất trực tiếp từ cá, mà là con người được tạo ra bằng cách thay đổi cấu trúc di truyền của một loại men rượu nào đó.Mặc dù không có bằng chứng là điều này là nguy hiểm, nhưng cũng không có bằng chứng nào chứng minh rằng nó hoàn toàn an toàn trong dài hạn.