Agave Các chứng dị ứng

Cây agave được sử dụng làm chất làm ngọt phổ biến và cũng được chế biến để làm tequila. Có hơn 130 loại agave khác nhau phát triển khắp vùng Tây Nam Hoa Kỳ và Trung Mỹ. Nhà máy agave xanh, hoặc Blue Tequilana Weber, được khai thác cho sap, được gọi là mật hoa agave. Mật hoa này được sử dụng như là một chất thay thế đường trong các sản phẩm như kẹo, đồ uống và nước sốt. Mặc dù đây không phải là một trong những bệnh dị ứng phổ biến hơn, nhưng agaves có thể gây dị ứng nhẹ đến nặng ở một số người.

Video trong ngày

Giới thiệu về cây Agave

Agave phát triển như một loại nước hoa có kích thước trung bình, tương tự như lô hội. Nó tròn, có lá màu xanh hoặc màu xám, có gai. Cả súp và nước trái cây đều có thể được sử dụng làm nguyên liệu. Vì mật hoa agave được chào hàng như một chất làm ngọt lành mạnh hơn xi rô ngô có fructose cao, agave ngày càng được thêm vào các sản phẩm đóng gói sẵn. Nếu bạn không thể chịu đựng được agave, hãy hỏi ý kiến ​​chuyên gia về dị ứng, người có thể thực hiện các xét nghiệm để xác định phản ứng của bạn đối với chất gây dị ứng này và các chất gây dị ứng khác.

Tequila

Agave xanh được thu hoạch để tạo tequila. Theo truyền thống, nước ép của socola này được lên men và sau đó được chưng cất. Nếu bạn bị dị ứng với agave, bạn sẽ cần phải cẩn thận tránh dùng tequila cũng như bất kỳ thức uống hỗn hợp hoặc hương liệu nào chứa nó. Phản ứng nhẹ đối với agave thường bao gồm phát ban, thở khò khè, ho và ngứa, mắt nước. Người gây dị ứng của bạn có thể đề nghị một loại thuốc kháng histamine cho các phản ứng dị ứng nhẹ.

Tránh cây trồng

Nếu bạn bị dị ứng nặng với agave, bạn có thể phải tránh cây, hoa và phấn hoa mà nó sản sinh. Hãy thận trọng khi đi bộ trong những khu vực có nhiều loại cây agave phát triển. Bác sĩ của bạn có thể kê toa một loại thuốc hít hoặc tiêm chích khẩn cấp trong trường hợp bạn tình cờ gặp một Agave.