Cách tốt nhất để Nấu Bánh Xèo Mẹo Trong Nhà

Mẹo xay thịt là những miếng thịt nhỏ được lấy ra từ khu vực mà một phần thịt thăn cắt vào xương. Mẹo xay thịt thường là thịt bò nhưng chúng cũng có thể được lấy từ các động vật khác, chẳng hạn như bison. Nướng là một trong những phương pháp phổ biến nhất để nấu các đầu bếp, nhưng bạn có thể nấu trong nhà với kết quả ngon. Cách tốt nhất để nấu nướng thịt bò trong nhà là ướp chúng trong nước sốt và sau đó nấu chúng trên bếp. Công thức này sản lượng từ bốn đến sáu phần.

Video trong ngày

Bước 1

Cho nước sốt nướng, nước sốt salad, sốt Worcestershire và hạt tỏi vào tô trộn vừa. Khuấy cho đến khi marinade là mịn.

Bước 2

Thêm đầu bít tết vào nước sốt và khuấy để cho chúng vào trong nước. Bìa bát bằng một tấm bọc nhựa và để nguội các đầu bít tết trong một giờ. Đầu bò bít bò sẽ được lợi từ thời gian ướp tăng lên. Làm lạnh chúng trong hai giờ để có kết quả tốt nhất.

Bước 3

Làm nóng một cái chảo qua lửa vừa. Chuyển đầu bít tết từ ướp vào chảo. Hủy bỏ marinade còn sót lại.

Bước 4

Khuấy các đầu bít tết liên tục trong 10 phút hoặc cho đến khi thịt không còn màu đỏ ở giữa. Nếu bạn đang làm việc với lời khuyên bít bò, thời gian nấu có thể mất đến 15 phút. Hãy kiên nhẫn và không làm tăng nhiệt, vì điều này có thể làm khô thịt nạc.

Bước 5

Tháo nĩa khỏi lửa và cho đầu nướng bít tết trong 5 phút. Phục vụ các đầu nướng trong khi nóng.

Những thứ bạn cần

• 1/2 chén nước sốt thịt nướng
• 1/2 chén nước chiên salad dấm
• 1/4 chén nước sốt Worcester
• 1 muỗng canh. hạt tiêu tỏi
• Bát trộn trung bình
• 1 lb. bít tết tươi hoặc làm tan đá
• Bao bì bằng nhựa
• Chảo

Mẹo

• Làm lạnh ngay những đầu bít tết và tiêu thụ chúng trong vòng hai ngày. Bạn có thể sử dụng 1 1/4 cốc nước xốt yêu thích của bạn thay cho một trong những món được trình bày trong công thức này.