Caffein & bệnh vảy nến

Bệnh vẩy nến là một tình trạng da mãn tính gây ra các vết sưng hồng đỏ phát triển trên các bộ phận khác nhau của da vì sự tích tụ của các tế bào da khô, thô ráp. Các bác sĩ không chắc chắn nguyên nhân gây ra bệnh vẩy nến, nhưng họ tin rằng nó có thể được thừa hưởng và gây ra bởi stress. Tùy chọn điều trị bao gồm kem đặc trị, thuốc men và tập thể dục. Các bác sĩ cũng tin rằng những thay đổi trong chế độ ăn uống có thể giúp điều trị rối loạn da. Caffeine, dù được áp dụng tại chỗ hay tiêu thụ, có thể có ảnh hưởng trực tiếp đến bệnh vẩy nến.

Caffeine tại chỗ để điều trị bệnh vẩy nến

Một nghiên cứu năm 2005 được công bố trên "Journal of Dermatological Treatment" đã sử dụng kem caffeine tại chỗ để điều trị bệnh vẩy nến. Ba mươi chín bệnh nhân bị vẩy nến được chia thành hai nhóm để nghiên cứu. Các bệnh nhân trong nhóm thử nghiệm được điều trị ba lần một ngày với một loại kem có chứa 10% caffeine. Các bệnh nhân trong nhóm đối chứng được dùng giả dược. Chỉ số Psoriatic Area và Severity Index, hay PASI, đã được đánh giá ở mỗi lần khám. Sau tám tuần, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng việc điều trị bằng caffein hiệu quả hơn giả dược để giảm điểm PASI.

Caffeine như một chất chống viêm

Vai trò của caffeine trong viêm không được hiểu hoàn toàn. Caffeine được sử dụng trong một số loại thuốc giảm đau không cần kê toa vì nó giúp làm tăng tác dụng của acetaminophen, nhưng không rõ là caffein có hoạt động như một chất chống viêm tự nó. Một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên "Journal of Nutrition" đã khảo sát 16 người đàn ông khỏe mạnh và ảnh hưởng của cà phê đối với sự thèm ăn, khẩu phần năng lượng và các dấu hiệu liên quan tới viêm.Caffeine đã được tìm thấy để tăng nồng độ cortisol trong cơ thể. Cortisol ức chế hệ miễn dịch, có thể dẫn đến đáp ứng chống viêm giảm.